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柑橘貯藏方式—簡易貯藏保鮮

由良柑橘苗批發(fā)崗峰農(nóng)場為大家介紹:

簡易貯藏保鮮：主要是利用天然環(huán)境低溫來保存果實(shí)，包括埋藏、溝藏、井藏、窖藏、堆藏、通風(fēng)庫儲(chǔ)藏等。由于不能人為控制儲(chǔ)藏溫度，儲(chǔ)藏場所的溫度總是隨著季節(jié)的更替和外界溫度的變化而變化，故在使用上受到一定程度的限制。

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柑橘貯藏方式—冷藏保鮮

冷藏保鮮：冷藏保鮮又叫控溫儲(chǔ)藏。這種儲(chǔ)藏方式不受自然條件的限制，能較好地降低病原菌的發(fā)生率和果實(shí)腐爛率，還可降低果品的呼吸代謝，阻止組織老化，延長儲(chǔ)藏期。進(jìn)入冷庫的產(chǎn)品應(yīng)適當(dāng)包裝，合理堆垛，避免散貯方式。此種貯藏成本比較高。