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廚房櫥柜的布局一般有一字式、二字式、L式、U式、島式等類型。

一字式櫥柜這種靠墻的條式建筑模式，它把儲存、洗滌和烹調的三個工作區，配置在一面墻內。一般都是狹長的建筑空間中，不得已的一種模式。由于貼墻設計，可以達到節約空間的效果，缺點是過于狹長，工作效率低下和勞動強度加大。

二字式櫥柜也叫走廊式或并列式。這種房型的開間寬度相對“一”字式，要寬一些，少不低于2m，或者是以陽臺門為基礎分兩邊建廚。這種模式可把鍋碗瓢盆儲存區設置于一邊。而在另一邊設置烹調和洗滌工作區。

島式櫥柜一般都布置于戶型面積比較大的家庭，優雅又美觀，而且獨立的操作臺相對來料理的時候要方便很多，更重要的是，中間的島柜還可以當做是小吧臺或是餐桌，這就在一定程度也節約了擺放餐桌的空間。

近兩年，有流行半開放或者是開放式設計，其實，廚房建議不搞開放式。開放式是西方的西餐烹飪模式，和中餐大相徑庭。因為中餐講究的是煮、炸、煎、熘、炒的烹飪技術，會產生大量的油煙，雖然抽油煙機排污，但仍有余味在餐廳和客廳里“流竄”，敗人的興致。在制作過程中的實木家具的用膠量是很少的，因為用膠量的多少影響著家具環保性的高低，家具表面摒棄了傳統油漆，選用天然無污染的木蠟油作為木質表面的保護，將環保進行到底。如果是采光的需要可以用透明或磨砂玻璃做隔斷。

如何挑選實木家具

判斷家具是否真的為實木制成 主要觀看門板和側板。

技巧：木紋和截面。

結疤：看好有傷疤的一面所在位置，再在另一面找是否有相應花紋。

木紋：外表看上去是一種花紋，那么相應著這個花紋變化的位置，在柜門的背面看對應的花紋，如果對應得很好則是純實木。

截面：截面的顏色要比面板深，而且可以看出是整塊木頭制作的。