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3、棚菜受凍后的補救措施

一是緩慢升溫，不能立即閉棚升溫，避免因溫度急驟上升而使蔬菜受凍組織壞死；

二是人工噴水，增加棚內空氣濕度，穩定棚溫，抑制受凍組織失水，促進組織吸水；

三是及時剪去受凍的莖葉和果實，以免組織發霉病變，引發病害；

四是追施肥料，可用0.3%尿素 0.2%磷酸二氫鉀或其它葉面肥進行葉面噴施；

五是及時噴灑一些保護劑和藥劑，防病治蟲。

大棚采用高屋脊、大跨度、圓拱形設計，種植面無立柱、拉筋等支撐構件，大棚底角和屋頂預留通風帶，便于溫濕度調控，棚內視野開闊，大棚中間有操作便道，方便小型機械作業。大空間的設計，適合于設施蔬菜、果樹、葡萄等果蔬的促成栽培，利于種植結構的調整。

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一般的每畝地的蔬菜大棚骨架需要5000元左右，為了節省造價及延長大棚的使用時間，比較經濟的建造大棚的方法是，做成鋼架大棚骨架；如此一來既降低了建設成本，也便于日常的使用維護，鋼管可以二次利用。這樣的大棚可以使用5年-10年，每隔2-3年只需要更換塑料紙就可以了。每畝蔬菜種苗、藥、肥料等成本大約為600元/年，土地租用費每年700元左右。