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發布時間:2020-07-23 18:59  








步,對付黃桃。將3公斤重的黃桃用清水洗凈,用去皮工具去皮,將黃桃切成兩半,取出里面的桃仁,然后將黃桃切成小塊;準備一個空盆,根據黃桃的量加入適量的水和5克鹽,然后將切好的黃桃在鹽水中浸泡5分鐘。第二步是煮黃桃。加入適量水、350克冰糖和浸泡在鹽水中的黃桃(倒出鹽水)。在爐子里用中火煮大約15分鐘。當冰糖完全與水融為一體時,黃桃煮熟后關火。第三步是給玻璃瓶消毒。

黃桃罐頭選自人工采摘后加工的天然成熟黃桃。他們嘗起來甜而不膩,湯是清澈的。此外,黃桃罐頭更適合搭配酸奶冰淇淋,味道更豐富。當我們選擇的時候,我們必須選擇完全罐裝的水果罐頭,或者拿起罐裝的水果,輕輕地搖晃它們。如果沒有果汁流出,這種罐裝水果是安全的,你的質量。如果罐頭表面生銹或擦傷,里面的果肉可能變質了。選擇內部狀態對于用玻璃瓶包裝的水果罐頭,我們也可以通過玻璃觀察里面的果肉狀態。我們可以從水果的顏色、糖水和水果的完整性來判斷質量。

如何煮桃子罐頭1。在煮黃桃之前,讓我們給瓶子消毒。將洗好的瓶子放入鍋中,加入一些水。用大火煮沸后,加入瓶蓋和橡皮筋。繼續煮3分鐘。然后拿出水。這一步必須事先仔細完成,以避免混淆。2.將黃桃洗凈去皮,用水果刀切十字花,用略尖的勺子將插入其中,取出一塊肉,依次取出所有的肉,或者按照你喜歡的方式取出桃肉!3.將桃肉洗凈,加入4克鹽和適量水,保持5分鐘。4.取出桃肉,放入鍋中。放上冰糖。提前把它敲成小塊。加入剛剛浸泡過桃子肉的淡水。

沒有太多的水,桃子在烹飪過程中會從水里出來。那些喜歡喝糖水的人可以在通過桃子之前多加一點。5.用中火煮桃子15分鐘。這個時候煮的軟桃子和硬桃子正好。我還加了兩個剩下的桃子!6.熱的時候把它放進一個消毒的瓶子里。糖水應該蓋住桃子肉。擰緊蓋子,倒過來冷卻。這些步驟應該一次完成。只有這樣才能達到真空效果。(操作時會非常熱。建議用毛巾包裹或戴絕緣手套。)冷卻后,將其儲存在陰涼的地方。如果你立即食用,冷卻后會冷藏一夜。糖水和桃肉混合后會更美味!小貼士:桃肉和糖的比例是5: 1。一些廚房的朋友留了一條信息,讓他們把瓶蓋蓋緊,然后把果汁倒回去。那是因為瓶蓋密封不好,所以需要冷藏和保存。如果在一周內食用,它將在室溫下被打破。