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發(fā)布時(shí)間:2020-10-06 10:11  
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做烙饃的材料是白面,這樣烙出來(lái)的饃薄如蟬翼,焦黃、筋道,噴香。但過(guò)去鄉(xiāng)下人太窮,只在逢年過(guò)節(jié)時(shí)才能吃到白面,平時(shí)烙饃只能用高粱面、玉米面等雜糧面,這些面太酥,只能在案子上輕輕地用手拍,準(zhǔn)確地說(shuō),拍出來(lái)的只能稱(chēng)之為餅子而不能叫烙饃。現(xiàn)在,隨著社會(huì)的發(fā)展,人對(duì)食品的要求越來(lái)越高,生產(chǎn)出來(lái)的烙饃更需要專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)的制造廠(chǎng)家,宿州同心機(jī)械廠(chǎng),是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、研究、開(kāi)發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。