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發布時間:2020-10-19 06:24  










原料挑選 葉菜類蔬菜從采收到加工不應超過24小時,人工挑選出發黃、腐爛部分;根莖類蔬菜人工挑選出等外品,腐爛部分,并分級。真空干燥 預凍后的蔬菜放入真空容器由借助真空系統將窗口內壓力降到三相點以下,由加熱系統供熱給物料,使物料水分逐漸蒸發,直到干燥至水分終點為止的。脫水蔬菜也被稱為復雜的蔬菜,是將新鮮的蔬菜經過洗滌,干燥等處理,去除由水干菜。原有的色澤和營養蔬菜保持不變。

關于脫水蔬菜有營養這一結論是毋庸置疑的,金三葉采用先進的生產技術,大大保留的蔬菜的營養成分,讓大家簡單泡洗就能享受口感營養不輸新鮮蔬菜的食物,受到了人們的廣泛青睞。
脫水蔬菜、脫水的水果也能成為大家的休閑小零食啦!現在在白領、學生、主婦人群中,脫水的果蔬十分流行,正逐漸成為一款時尚新穎的必備小零食。脫水干制常用方法有自然曬干及人工脫水兩種。

新鮮蔬菜已經不能完全滿足人們的生活需要,脫水蔬菜開始越來越多的走進現代人的生活。根據目前的市場情況來看,頂能發現,脫水蔬菜市場出現了供不應求的狀況。 脫水蔬菜也被稱為復雜的蔬菜,是將新鮮的蔬菜經過洗滌,干燥等處理,去除由水干菜。原有的色澤和營養蔬菜保持不變。脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠紅外線干制、真空干制等。
