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發布時間:2020-12-01 02:11  










煮面爐安全操作注意事項:
1、電熱煮面爐的發熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地,清潔時不得用噴水管清洗。
2、使用的電源電壓必須與連柜座煮面爐銘牌的供電電壓相符?!?
3、用戶需在設備附近裝上合適的電源開關,熔斷器及漏電保護器,四頭煮面爐的開關前面不許堆放雜物。 掌握正確的電熱煮面爐的安全操作及注意事項,就能幫助我們更好的使用以及合理的保養,這不僅能保證其長久的使用壽命,還能讓它得到充分的利用。
煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶,是新型節能煮面爐,燃氣立式煮面爐是新設計,追求高質量,吸收國內外同類產品的優點設計而成,共有多個桶,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點,適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。4、衛生健康:全不銹鋼制造,全封閉結構,不會污染食品,沒有油煙。
本產品主要適用于蒸煮(煲)湯、粥、豆漿、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開水、食品保溫、高溫清洗及消毒等。由于容積較大,比較適合餐飲酒樓、學校,醫院,單位食堂、食品加工企業、釀造悶蒸等需求之用的單位。
現在市場上的煮面爐有分:燃氣煮面爐和電力煮面爐。
電力煮面爐,主要用的是304材質的五環發熱管,耐用,大功率發熱快,環環相扣,能夠很好的控溫,并且,發熱管是采用圓弧發熱管,這樣可以快速提高溫度。
機子一體拉伸,采用高1檔不銹鋼材質,耐用,美觀,容易清潔。
然而,燃氣煮面爐跟電力煮面爐的外觀基本相同,就是多了一個脈沖點火,帶有熄火安全保護裝置,操作方便。
燃氣煮面桶采用全新的不銹鋼焊接組合技術,工藝先進,整體發泡。外型大方,以獨特的手法對所有的零配件進行多重甕中保護。
湯面爐可應用于:
1、餐飲、酒樓 (用于煲(燉)湯、煮豆漿、開水等)
2、食品加工 (如米粉、面點、豆制品、肉類、鹵水等)
3、加工 (如藥材蒸煮加工、開水供應等)
4、釀造 (如造酒、釀醋,酒、醋糟的蒸煮等)
5、工業品加工 (用于工廠、企業產品制造所需之開水供應)