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乳糖酶代理——蘇比克國(guó)際貿(mào)易(山東)有限公司，是專門做嬰幼兒乳糖酶的生產(chǎn)廠家

嬰幼兒乳糖酶缺乏危害

1、母i乳或嬰兒配方奶i粉中含有生長(zhǎng)發(fā)育所必需的微量元素，比如人的骨骼、肌肉、器i官、大腦等，這些微量元素都是母i乳或者嬰兒配方奶i粉中的營(yíng)養(yǎng)不良所必需的。

嬰兒出現(xiàn)吐奶、腹瀉、便i秘、腸鳴、腹脹、腹i痛、排氣、乳糖不耐受等癥狀，容易出現(xiàn)哭鬧等現(xiàn)象，乳糖不耐受不到及時(shí)治i療會(huì)導(dǎo)致嬰兒厭奶，影響其生長(zhǎng)發(fā)育。

2、嬰兒大腦發(fā)育所必需的物質(zhì)是乳中乳糖酶作用下形成的半乳糖，影響嬰兒大腦發(fā)育，長(zhǎng)期不耐乳糖。

3、由于嬰兒喝了牛奶之后，乳糖不能被完全分解、消化、吸收，在腸腔內(nèi)滯留在腸腔內(nèi)，細(xì)菌的作用下形成各種有害物質(zhì)，導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，引發(fā)腸胃問(wèn)題。長(zhǎng)時(shí)間乳糖不耐容易引起兒童慢性腹i瀉，一些兒童還會(huì)引起尿布i疹。

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乳糖酶滴劑——蘇比克國(guó)際貿(mào)易(山東)有限公司，是專門做嬰幼兒乳糖酶的生產(chǎn)廠家

有些媽媽可能會(huì)不解，說(shuō)：“我的孩子曾經(jīng)吃過(guò)××奶粉不過(guò)敏，怎么這次吃了這個(gè)奶粉卻過(guò)敏呢？」其實(shí)，正是因?yàn)榈趛i次吃奶粉才過(guò)敏？牛奶蛋白作為過(guò)敏原與機(jī)體接觸一定時(shí)間后，產(chǎn)生相應(yīng)的抗i體 IgE，機(jī)體處于致敏狀態(tài)。過(guò)敏反應(yīng)發(fā)生時(shí)，如再與敏原(即牛奶蛋白)接觸。因此，人們通常認(rèn)為，第yi次接觸的物質(zhì)不會(huì)過(guò)敏，反復(fù)接觸后，就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。經(jīng)過(guò)多次接觸，癥狀通常會(huì)逐漸加重。

糖原腹瀉

還有一些兒童由于小i腸粘膜缺乏特異的雙糖酶，使食物中的雙糖不能被水解成單糖，影響其吸收，在腸內(nèi)形成高滲物質(zhì)，造成滲透性腹瀉。

在這些早產(chǎn)i兒中，由于胎兒乳糖酶在足月發(fā)育充分，因?yàn)槿樘敲溉狈Γ樘敲富钚缘拖拢沟贸赃M(jìn)去的乳糖無(wú)法被消化，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉。

乳糖酶品牌——蘇比克國(guó)際貿(mào)易(山東)有限公司，是專門做嬰幼兒乳糖酶的生產(chǎn)廠家

性狀

是一種白色粉末、無(wú)味道、無(wú)嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低，在冷動(dòng)物制品中容易析出，使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。

至適pH值：

由大腸桿i菌（E.Coli）制得者為7.0～7.5；由酵母菌制得者為6.0～7.0；由霉菌制得者為5.0左右。

至適溫度：

為37～50℃。在正常使用濃度下，72h內(nèi)約可使74%的乳糖水解。

生物學(xué)功能

乳糖酶廣泛存在于動(dòng)物、植物和微生物中，根據(jù)不同來(lái)源可分為胞外酶和胞內(nèi)酶。乳糖酶的主要功能將人體內(nèi)過(guò)多的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。葡萄糖是人體各部分代謝的能量來(lái)源，半乳糖則是人大腦和黏膜組織代謝時(shí)必需的結(jié)構(gòu)糖，是嬰幼兒腦發(fā)育的必要組織，與嬰兒大腦的迅速成長(zhǎng)有密切聯(lián)系。再者，乳糖酶還可在人體內(nèi)通過(guò)轉(zhuǎn)糖苷作用生成低聚糖，這些低聚糖是一種低分子量，不粘稠的水溶性膳食纖維，它在腸道內(nèi)作為增殖因子僅被雙歧桿i菌利用，卻不會(huì)被腐i敗細(xì)菌利用，如此可大大減少腸道有害毒i素的產(chǎn)生，對(duì)預(yù)防便i秘和腹瀉有很重要的作用  。

治i療方法

膳食乳糖剔除療法

減少乳糖的攝入可以有效緩解乳糖不耐受，目前國(guó)內(nèi)市售的無(wú)乳糖奶粉或牛奶均不含乳糖，可以作為嬰幼兒繼發(fā)性乳糖不耐受的階段性替代飲食，但由于其熱量偏低且影響鈣、鐵、維生素等的吸收，療程不宜超過(guò)2周。

對(duì)于2歲以上幼兒酸奶也是一種替代方式，酸奶中的益生菌顯示內(nèi)在的乳糖酶活性，酸奶中大部分乳糖已被水解成半乳糖和葡萄糖，可以避免發(fā)生i乳糖不耐受癥狀；但國(guó)內(nèi)大部分乳兒對(duì)酸奶的接受程度并不理想，限制了其作為乳兒飲食替代的應(yīng)用。

無(wú)乳糖奶粉是嬰幼兒乳糖不耐受的良好輔助治i療方法，但其改變了患兒原有飲食結(jié)構(gòu)，常導(dǎo)致患兒依從性差，食欲下降。同時(shí)由于乳糖攝入減少，不利于嬰幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是腦發(fā)育。