營養強化劑生產廠廠家直供

      檸檬酸鈣是食品鈣強化劑，吸收效果優于無機鈣?？捎糜诙喾N食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保1健品和谷物制品等。我國規定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。陽離子鈣具有壯1骨、健牙、消1炎、鎮痛1、維持神1經與肌肉的正常興奮性、有治過1敏性疾病的功效。缺鈣易導致少年兒童厭食、偏食；不易入睡、易驚醒、易感冒；頭發稀疏；智力發育遲緩；學步晚、出牙晚或出牙不整齊；陣發性腹1痛腹瀉；X或O型腿；雞1胸。

?檸檬酸鈣的作用和功效營養強化劑生產廠

      眾所周知，鈣對于人體的幫助相當大，對于骨骼與牙齒健康神經傳輸方面扮演很重要的角色。檸檬酸在此時則是能夠進行脂肪分解，維持酸堿平衡的食品風味酸絡合劑，兩者相結合能夠帶來的好處就相當大了，能夠加速脂肪的分解，消除人體的疲憊感，讓你不用擔心一直死氣沉沉。與此同時，檸檬酸鈣具有抗1凝血的好處，預防心腦血管疾病。由此可見，檸檬酸鈣屬于真正食品級別的鈣強化劑，吸收效果顯而易見，對于缺鈣的人來說它是補鈣的利器，不用擔心吸收不夠好，也不用擔心補鈣之后效果不夠明顯。

      CNl 01348431A中公開了一種制取檸檬酸鈣的方法。該方法包括先由氯化鈣和碳酸氫銨反應制得高純度碳酸鈣，再將制得的高純度碳酸鈣與食用檸檬酸反應制取檸檬酸鈣，并在制取的檸檬酸鈣中加入稀醋酸1溶液控制鉛的含量，得到高純度的檸檬酸鈣。該方法中使用的食用檸檬酸需要預先進行提純，從檸檬酸發酵液到高純度食用檸檬酸的提純方法包括檸檬酸鈣鹽提取法，該方法需要進行過濾、中和、硫酸酸解、脫色、離交、濃縮結晶等步驟，在提純的過程中需要消耗硫酸等輔料。