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發布時間:2020-07-27 04:23  





鴨來噠烤鴨腸就在獅子橋步行街的入口處,一間毫不起眼的小小門店,目測3個平方不到,到店的時候早已經排滿了人;賣鴨子的很多可是專業賣鴨腸的店著實很少見,首先項目門招一眼就吸引了人們的眼球,門招炫目靚麗,仿佛是踏入湖南路一程的明亮風景,不禁就被這美色帶過去了,遇到了吃貨們當然不會錯過。“口碑”是蕞好的廣告效應以“信譽和熱情”、“高質量的菜肴和服務”為特征的“口碑”廣告是適合任何一家餐廳的,好的口碑能一傳十、十傳百,只有好的“口碑”才能有開拓新的客源,才能使更多的“頭回客”變成“回頭客”,客源不斷,生意才能不斷興隆。
經負責人介紹,鴨來噠烤鴨腸精選鴨腸,經過工藝,結合調料、茴香、腌制等多種手藝使得鴨腸脆甜入味,色相俱全。鴨來噠烤鴨腸就在獅子橋步行街的入口處,一間毫不起眼的小小門店,目測3個平方不到,到店的時候早已經排滿了人。現場店面展示的鴨腸有多種口味,孜然味、麻辣味、香辣味、醬香味;口味繁多,根據個人口味進行選擇;鴨來噠這邊均能滿足您的味蕾需求;10元30串,量很大,這么多,忍不住多問一句,老板你還有利潤空間嗎(偷笑ing);而且每一串鴨腸都切開洗凈;給人一種猶如天下美味在此貨面前均無吸引力;特別新鮮的趕腳。突然讓人不禁想起了中國的美食節目《舌尖上的美味》,我們的祖國地大物博真是什么食物都有啊;
問候顧客就像問候自己家的客人
沃迪阿倫曾說,顧客光臨,生意就有80%的成功。在對客服務方面,80%的成功就是對光臨的顧客像對待自己家的客人一樣。客人來家做客時,我們會即時向他們問候,對嗎?雖然只是小事一件,但是在餐廳服務中,向顧客提供及時友好的問候含義會更深。
一個顧客等了30秒鐘或40秒鐘,但常常會覺得已經等了3分鐘或 4分鐘。當被忽視時,就會覺得時間很慢,即時問候會減少顧客因等待而帶來的壓力。
友好的問候更能讓顧客在陌生的環境中放松心理壓力,使服務工作順利開展。所以,我們要求服務人員在顧客一進入餐廳就要提供即時的問候、交談,并且要求聲音響亮,讓客人感覺到自己是被歡迎的。
谷歌的經理賣煎餅、北大的法碩煮米粉、傳媒大學的美女做酸奶……越來越多的精英創業者們頭頂名校光環,手持耀眼履歷,投身餐飲這個曾被認為是“低門檻”的傳統行業。
高知們的凈流入,正在改變行業內的人才格局,也醞釀著整個行業的大變革。當頂層人才發生改變,你能想象得出這個千年傳統行業的未來嗎?
南京蛙酷餐飲管理有限公司擁有完備的品牌連鎖運營管理資源、團隊與模式;現專注于旗下品牌---鴨來噠鴨腸的全國特許連鎖經營事業。