長沙麻辣小吃招商加盟推薦品牌常用解決方案【嗲口水】

湖南宇宸商業運營管理有限公司-將不遺余力地為食客提供美味新鮮的美食小吃，主營品牌“嗲口水”：麻辣小吃、傳統鹵味、經典泡菜等湖湘經典美食。實行攤位 門店組合的加盟經營模式【招商加盟中】

小吃一般根據本地的特產制作，中國北方的小吃講求制作需時短或可以比較長時間儲存，隨吃隨取，不必像烹調主餐那么費事。小吃則靠著口耳相傳而與大眾文化緊密交纏，甚至可能成為當地代表的飲食。比如，臺南的臺南擔仔面、永和的永和豆漿、北京的豆汁兒。

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食品安全現狀不容樂觀：餐飲行業與消費者日常生活聯系緊密，食品安全與人們生活息息相關，因而行業整體對食品安全監督及質量控制有較高的需求。食品安全已經成為人們生活中普遍擔心的問題，，毒大米，，假豬耳，頻繁的食品安全問題層不出窮。

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差異性：餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的，而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質和文化程度等方面的不同，他們為客人提供的餐飲服務也不盡相同，另一方面，同一服務員在不同的場合，不同的時間，或面對不同的客人，其服務態度和服務方式也會有一定的差異。

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一家餐飲的企業文化，多數是由企業的老員工創造的，包括菜品特點，飲食特點，服務特點。因此，餐飲企業的發展，需要防止員工與菜品的流失，流失了員工，菜品也就流失了，也就失去了餐飲企業的根。

價格不符。一份食品的價格，由多種因素共同決定，包括地理位置，企業規模與服務狀況。同樣是一盤蒜苔肉絲，在市區可以賣到15元，在車站附近可以賣到12元，在郊區只能賣到7、8元，這就是地理位置決定了菜品價格。