大豆低聚糖廠家信息推薦 濟南維辰益生元原料

?低聚木糖產(chǎn)品指標(biāo)

低聚木糖作用機理：

低聚木糖與礦物質(zhì)吸收：

   鈣是人體礦物質(zhì)中含量的元素，達(dá)1200g。

   傳統(tǒng)補鈣方式：由低吸收率的無機鈣轉(zhuǎn)化到高吸收的有機鈣，只是從鈣源上進行研究，依靠增加礦物質(zhì)攝入量來增加人體的吸收，無法有效解決吸收率低的狀況，更可能帶來更多的副作用。

   新一代補鈣方式：低聚木糖配合鈣源及維生素，調(diào)節(jié)機體腸道健康。從調(diào)節(jié)吸收環(huán)境、增加吸收動力、開啟吸收通道三個方面保持機體對鈣的吸收，從根源上解決吸收問題。

益生元應(yīng)用領(lǐng)域

由于優(yōu)異的品質(zhì)與無害性，益生元已被廣泛運用到、日常保健、食物添加等行業(yè)。

常見的產(chǎn)品有：

含益生元的益生菌

水溶性膳食纖維

人體臨床實驗?zāi)艹浞直砻鳎嘿Ｌ厣攀忱w維所含有的益生元能夠增加腸道內(nèi)雙歧和乳酸菌的數(shù)量和代謝能力，同時抑制有害菌的生長。不但是來自法國天然提取的綠色食品，體現(xiàn)益生元的優(yōu)勢和充分利用其功能。由于是非，這類應(yīng)用使用人群非常廣泛，其中，非常適用于有腸道問題的人群。

低聚異麥芽糖和低聚麥芽糖的區(qū)別

低聚麥芽糖是淀粉經(jīng)淀粉酶初級水解生成的產(chǎn)物，屬于普通低聚糖,較淀粉等易于被人體消化吸收。低聚異麥芽糖是淀粉通過酶的作用,經(jīng)過液化、糖化轉(zhuǎn)苷、脫色、脫鹽、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以低聚異麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品，它具備雙歧增殖作用,屬于功能性低聚糖，人體內(nèi)不能消化吸收，不引起血糖升高，人可以食用。

低聚異麥芽糖屬于非消化低聚糖類，具有水溶性膳食纖維功能。由于低聚糖不被人體消化液消化，故又稱之為低分子質(zhì)量、非粘性、水溶性膳食纖維。但功能性低聚糖不具有膳食纖維增稠、水和、飽腹作用，其保健作用源于其特有發(fā)酵特點(雙歧增殖因子，BGF)。低聚異麥芽糖比膳食纖維優(yōu)越一點是其攝入量較低，在推薦劑量內(nèi)不會引起腹瀉，有一定甜味，完全水溶性，不破壞食品質(zhì)地和風(fēng)味，不增加粘度，不影響對礦物質(zhì)和維生素吸收(對它們無包埋作用)，易添加于加工食品和飲料中。

低聚異麥芽糖的功效

1、低聚異麥芽糖難以被胃酶消化，甜度低、熱量低，基本上不增加血糖。低聚異麥芽糖產(chǎn)品不含單糖或單糖含量很低，其熱能僅為蔗糖1/6。低聚異麥芽糖很難通過消化酶而分解吸收，經(jīng)與單獨口服葡萄糖人群對照實驗后證明，空腹口服低聚異麥芽糖人群，血糖與胰島素均未上升，這說明低聚異麥芽糖在胃中不被吸收、利用，全部進入腸道。因此，若長期食用，既不會增加血糖，也不改變血中胰島素水平，患者可放心食用。

2、低聚異麥芽糖能促進腸道內(nèi)雙歧增殖，抑制腸道有害菌及物質(zhì)形成，增加維生素含量，提高機體。低聚異麥芽糖不會被胃和吸收，而是直接進入大腸，被雙歧優(yōu)先利用，助其大量繁殖，系為雙歧增殖因子；而腸內(nèi)其它有害菌則不能利用，從而能抑制有害菌生長，促使腸道內(nèi)微生態(tài)向良性循環(huán)調(diào)整。