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              發布時間:2020-11-09 14:20  
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              視頻作者:商丘市城鄉一體化示范區營房機械銷售部









              水煎包在烹制過程中集煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,其脆而不硬,香而不膩,味道鮮美致,食者贊不絕口。因此,名揚四方。在家里自己做,其實非常簡單。步驟如下:一步:準備食材。面粉400克、豬肉餡400克、蔥200克、姜40克、食用油20毫升、鹽4克、雞精3克、香油5毫升、味極鮮醬油5毫升、酵母粉4克。第二步:酵母粉倒入碗內,然后加入適量的溫水。靜置十分鐘后,倒入面粉內,和成表面光滑的面團 次數用完API KEY 超過次數限制



              生煎包、得到無數人的喜愛,我也是這無數人當中的一個,還記得一次吃生煎是在我六歲的的時候,當包子吃進我嘴里的時候,我的心里就在想,這世界上怎么會有這么好吃的包子!后來我參加工作后一直對包子情有獨鐘,每當遇到好吃的包子都會嘗一嘗,時間久了就自己研究制作,今天我就將我自己制作的包子配方告訴大家,也許這比不上好多專業的包子店,但是照著我的方法做保證好吃,好了話不多說上菜譜。原料:老面肥、干面粉、豬肉餡、干黃醬、姜、蔥、堿面、淀粉、雞蛋、黑芝麻調料:鹽、味、料酒、醬油、胡椒粉、香油 次數用完API KEY 超過次數限制



              生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃。其形態飽滿,上半部有芝麻和碧綠的蔥花,松軟適口,下半部包底金黃脆香;餡心湯汁飽滿、味鮮濃郁,深受大家的喜愛。今天我就跟大家分享一道生煎包的做法,特別好吃,學會再也不用出去買了。【材料】面粉200克豬肉100克熟黑芝麻少許蔥末、姜末各適量。【肉餡調料】生抽、鹽、蠔油、白糖、香油、淀粉、十三香各適量,酵母粉少許。【做法步驟】1.豬肉洗凈,剁末,加適量清水朝一個方向打勻,再加入余下所有調料,朝一個方向攪拌上勁,有種黏黏的感覺。 次數用完API KEY 超過次數限制


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