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發布時間：2020-08-03 10:50
蒸是一種能保持食物原有風味的烹飪方法。預熱：使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水后送電進行預熱，待水箱里的水沸騰產生蒸汽后，便可放入食品蒸制。特別是在悶熱的夏天，已經很熱了，而且有了油煙，做飯后用油和汗水洗澡也沒什么不同。然而，蒸汽基本上沒有煙霧，甚至不需要洗鍋擦爐膛。雖然點燃一支沒有那么憤怒，但它仍然充滿了家常的味道。這里有幾個可以經常蒸的菜。他們不是很熟練，每個都有自己的味道。
1.蒸茄子，技巧是蒸整個茄子(否則茄子肉會滴水)。蒸完后，倒一些芝麻油、油和醬油，撒一些孜然粉，吃烤茄子會有一種幸福感。相信我，學習這道菜對喜歡茄子的人來說是一大幸事。
蒸飯柜內的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。取出食品時應帶上隔熱手套，防止手被。要用清水管清洗!水會導電，以防濺濕電氣部分造成漏電事故。
10.每次工作完畢后，必須切斷蒸飯柜電源(采用蒸氣加熱時應關閉蒸氣總進氣閥)。
11.若電源線破損老化必須停止使用!并更換相同規格型號的電源線。
12.本機外殼必須妥善接地，確保安全!
蒸米柜適用范圍：單位食堂（企業、學校、工廠、醫院、、賓館等）
蒸食功能：饅頭、海鮮、燉湯、濕蒸汽，效果較好。
蒸飯柜適用范圍：餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐廳，餐廳，餐廳等）
蒸飯柜適用范圍：食品加工（蒸米飯、蒸蔬菜、蒸魚、蒸肉、蒸海鮮等）
耐高溫多氣袋內裝密封，密封牢固；進口不銹鋼，豪華美觀，清潔衛生；不銹鋼蒸米盤和床單，耐用
適用范圍：火車、船舶等商用廚房。
節能蒸飯柜應用行業
1、餐飲（茶餐廳、中餐廳、西餐廳、飲品店、休閑速食等）
2、單位食堂（企業單位、學校、工廠、等）
3、食品加工（蒸飯、蒸肉、蒸菜、蒸海鮮、蒸包子、蒸饅頭等）
節能蒸飯柜工作原理 ：
節能蒸飯柜的蒸柜采用均衡配氣式結構,蒸氣被平均分配到各食物盆中,上下盆食物同時熟透,更能讓蒸氣得到充分利用,防止蒸氣散失,讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中,節省能源.
