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發(fā)布時間:2020-11-08 06:32  








超市組合冷凍柜廠家定制使用要點
超市組合冷凍柜廠家定制是商超、便利店等場所必備的設備之一,其使用和保養(yǎng)方法如下文所示:
一、冷凍柜如何使用:
一,冷凍柜要注意擺放的位置是否合理,是否便于散熱。而且還需要檢查電源情況,是否接地,是否為專用線路。
二,在使用前用戶要仔細閱讀附帶的產品說明書,檢查的各個部件。通常使用的電源多為220V,50Hz單相交流電源,正常工作時,電壓波動允許在187-242V之間,如果波動很大或忽高忽低,將影響壓縮機正常工作,甚至會燒毀壓縮機。
三,冷凍柜應使用單相三孔插座,單獨接線。注意保護電源線絕緣層,不得重壓電線,不得自行隨意更改或加長電源線。
四,檢查無誤后,應靜置2至6小時后再開機,以免油路故障(搬運后的)。接通電源后,仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過大,檢查是否擺放平穩(wěn),各個管路是否接觸,并做相應的調整。立式冷藏柜主要用于冷藏飲料、瓶裝水等,按門數來分,常規(guī)的有單門至五門的都有,另外根據需要可訂制,這種冷柜是所有便利店必備的,展示效果好,而且比起超市里用的同樣尺寸的風幕柜要省很多電。若有較大的異常聲音,應立即切斷電源,與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。
展示柜的壓縮機我們如何檢查
檢查一臺保鮮展示柜的壓縮機,一般可以從四個方面來檢查,外觀、生產日期及標簽、運行聲音、運行溫度這四個方面。
1、運行聲音
保鮮展示柜的壓縮機在開始工作時,一般聽不到機械發(fā)出的聲音的,但是隨著工作時間的增加,壓縮機會發(fā)出清楚并且穩(wěn)定均勻的運轉的聲音,這個聲音會隨著運行慢慢的減少,在保鮮展示柜壓縮機停機休息的時候,我們是聽不到異常的聲音的,如果壓縮機的聲音不正常也需要考慮這個壓縮機的質量了。因為晚間氣溫較低,有利于冷凝器散熱,而且夜間一般不用柜門,壓縮機工作時間較短,節(jié)約電能。
2、運行溫度
保鮮展示柜在工作時,我們可以試著用手去觸碰保鮮展示柜壓縮機的外殼,一般會壓縮機發(fā)燙,如果運行溫度不正常,我們也需要對其進行質量方面的檢查。
什么原因會造成飲料展示柜積水或者漏水呢?
1、按水盤未放正位置,而使水流出。
2、排水管道被堵塞,不能將化霜后的水導入接水盤和蒸發(fā)器內。
3、飲料展示柜內存入冷飲過多,冷氣不流動。
4、飲料展示柜接水盤內已裝滿了水,溢出流到地面上,使柜體周圍的地面上有積水。
5、超市組合冷凍柜廠家定制蒸發(fā)器因質量不好,不能將柜內的水分吸走,而蒸發(fā)器內積水過多,而流到地面上。
6、高溫的天氣,溫度開得太低,久了不除霜,或者是自帶的除霜功能損壞,在柜門內四周的外表凝結成露珠而流入地下。
超市組合冷凍柜廠家定制飲料展示柜積水或者漏水的原因飲料展示柜在使用過程中,柜內除垢有一定量的冰霜之外,不應有積水,飲料展示柜外和柜體周圍的地面上也應保持干燥。
鮮肉展示柜可一臺鮮肉柜用一臺緊縮機和冷凝器,能夠幾臺柜共用一臺緊縮機和冷凝器,而且緊縮機可所以單機頭的(中、小型商號),也可所以多機頭的(大型商號用)。但鮮肉展示柜功用是非與施工質量密切有關,而且一經定位,再要移動就很堅苦。立式商用冷凍柜其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用于一些冰淇淋的存儲銷售。低溫儲藏法即肉的冷藏,在冷庫或冰箱中進行,鮮肉柜是肉和肉制品儲藏中為適用的一種方法。在低溫前提下,尤其是當溫度降到-10℃以下時,肉中的水分就結成冰,構成細菌不克不及開展發(fā)育。