蛋糕同城配送常用解決方案「多圖」

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。而配送則表現為配送部門的專職，通常表現為專門進行配送服務的配送中心。

餐飲市場的推廣1. 樹立度，提高本餐廳在當地餐飲市場的影響力及信譽度餐廳在臨開業前及開業后的一段時間內，要在當地具有較大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當地駐軍、敬老院、無償等。或是在一些有紀念意義的節日，如：教師節、兒童節、護士節等節日時舉辦一些讓利性的大促銷。副食配送：一、所配送的副食品均有符合國家衛生標準的許可證明和檢疫證明。以此活動的名義邀請當地媒介給予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。《外賣配送服務規范》主要有5個方面內容：1、商戶應在10分鐘內確認訂單。

餐飲市場的定位市場調查與分析，建立一個餐飲場所，首先要進行市場調查，做好市場定位。因為這兩個經營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導，所以在餐位數確定后，在餐飲經營之前應將制訂《市場經營計劃》放在首位，并考慮如下事宜，再對本餐廳進行定位。1. 當地的飲食習慣愛好：包括：菜品的原料、配料是否便采購。當地人對菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，價格接受能力等。2就餐人員的就餐形式；當地消費市場的消費結構是趨于一個什么樣的狀態，是商務宴請為主或是公款消費或者是家庭宴請居多。3 .就餐人員的交通方式；此點尤為重要，也決定了一個餐廳的地理位置的選址，是否有利于消費者方便用餐。4. 就餐環境的布置，因為幾年前的“非典”以后，人們對就餐環境的需求更多，尤其是用餐環境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛生是否有足夠的措施。然后測算出本餐廳的經營bao本點，以次來制定與本餐廳切合實際的營業收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經營指標。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。以圖表的形式標示出倉庫管理員所有負責區域，然后用可移動磁鐵扣來隨時告訴大家自己所去的位置。

制定倉庫領貨時間表

時間管理制度，關鍵點是將時間具體化，不能有模糊字眼。夜上海詳細規定了各個部門領貨的周期、時間段，并用顏色加以區分，便于識別和執行。此外，還規定了領貨責任人，避免都領、亂領的現象。

海鮮部個人負責制

夜上海從每日采購計劃、每日海鮮銷售記錄、一天開市收市工作安排、一周清潔安排以及如何收工等方面進行了分類，制定詳細制度規定，并張貼負責人照片，實行個人負責制。

員工著裝儀表規范

詳細規定了廚房人員在著裝方面的具體要求，并配有相關圖片，有圖有真相，好操作，易執行。