臺北荊州鍋盔培訓價格鍋盔培訓學校排行榜

鍋盔，素以“干、酥、白、香”著稱。干硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。

1、普通面團和發酵面團的比例可以根據天氣變化，夏天，可以以一比一的比例添加，天冷的可以酌減，北方的冬天有暖氣，家里如春天和夏天，所以雙雙按照一比一的比例來的！

2、壓面機壓出來的面片，比較窄，所以疊起來后，用搟面杖將其稍微搟壓下，一是可以使其粘連，二是可以擴大面積。

3、找個跟自己平底鍋大小基本一致的圓形模具取形。

將豬頭肉大刀切塊，夾入剛出鍋的鍋盔里，熱騰騰的面香將肉香烘托到了，而肥肉的油膩又被鍋盔吸納化為無形，又香、又酥、又軟，吃起來非常過癮。口味進行了結合，風味獨特，讓人垂涎欲滴。如果說一種小吃能讓人想起一座城市，那么體現荊州這座城市的小吃，莫過于在街頭巷尾香氣彌漫的公安鍋盔。昔日，劉備借荊州，張飛率軍駐扎荊州地區，因軍糧干硬無味難以下咽，張飛遂命將士將軍糧以水和之，揉成面團，加上各種調味料后，再將面團貼于用火烤燙的鋼盔內側。

看到火爆商機，有很多創業者想要加入其中，那么，開一家荊州鍋盔店，荊州鍋盔加盟費多少？關于公安鍋盔加盟的費用，先得分析開一家鍋盔店的成本，其實，開鍋盔店的成本構成很簡單，主要有房，人員成本，裝修，面和餡料等幾大塊。其中，不管是加盟與否，這些成本都是需要的。房租開一家鍋盔店，一般不需要多大的地方，甚至5平也能開起來，50平也可以，店面大小皆可。

荊州公安鍋盔采用傳統餡料工藝，鍋盔香酥薄脆，讓你體驗“香”的味道，感受“香”的新鮮！荊州公安鍋盔可以成為您零食、休閑之“佳品”！如今荊州公安鍋盔已經響徹大江南北，成為經典地方美食之一。再加上小投資，，多種口味，收益高，荊州公安鍋盔總部統一的管理非常有保障，所以說即使是沒有很多經驗的創業者也能夠很輕松的應對。