固體山梨醇報價全國發貨 山東一晨現貨供應

隨著現在食品行業的快速發展，對于食品的保質期也是有著很大的要求。除此之外，對于食物的風味以及口感都有著很高的要求。而且現在食品生產的時候，都是采用添加山梨糖醇，那么糖醇具有哪些作用呢？針對這個問題，下面小編就為大家講解下。

山梨糖醇具有水分保持的作用，主要通過自身的多羥基與食品體系的水分結合，促進食品體系對水分的保持，同時降低食品體系的水分活度。山梨糖醇應用到食品中，可使食品保持一定的水分，可防止食品的干裂、老化，保持新鮮、柔軟及色香味，防止食品在貨架期限內發生失水以及糖、鹽等結晶析出，還能保持甜、酸、苦味強度的協調與平衡，增強食品風味，提高食品感官質量。質量指標(Specification)包裝（Package）：275公斤/桶物化性質(PhysicalProperties)1、2、3、密度(20℃)：1。

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山梨糖醇

山東一晨專業生產山梨糖醇

保濕性：可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖、鹽等析出結晶，能保持甜，酸，苦味強度的平衡，增強食品的風味，由于它是不揮發的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。

溶解度：5.48%水溶液為等滲溶液，折射率1.3477（10%水溶液）。溶于水（235g/100，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于、乙醇、醋酸、苯酚和溶液。幾乎不溶于多數其他。

熱量：熱值與蔗糖相近，1gD-山梨糖醇在人體內產生16.722熱量。

山梨醇

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、

日化工業

　　山梨糖醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25～30%，可保持膏體潤滑，色澤、口感好；在化妝品中作為防干劑（代替甘油，故又稱“代甘油”），可增強乳化劑的伸展性和潤滑性，適用長期貯存；口香糖中含有山梨醇，吃入二十粒相當于攝入五到廿公克的山梨醇，這樣就足以造成胃部不適，如脹氣及絞痛，而超過廿公克可能造成腹瀉及體重銳減。山梨醇酐脂肪酸酯及其加成物具有對皮膚刺激性小的優點，在化妝品行業中廣泛應用

聚合物工業

山梨醇可用作醇酸樹脂和松香酯的多元醇組成。山梨醇的聚氧基衍生物廣泛用于聚氨酯硬泡沫的制造。供試品溶液的色譜圖中各雜質峰面積的和不得大于對照溶液主峰面積的1。山梨醇代替甘油和時可獲得快干成膜樹脂，具有較好的光澤粘附力和強度。山梨醇與各種金屬鹽類的絡合物是聚樹脂的耐熱和耐光穩定劑。在膠原薄膜中加入山梨醇可大大增加其耐CO2的滲透性。山梨醇脂肪酸酯可用作乙烯基樹脂及其它聚合物的增塑劑、潤滑劑和防霧劑等。山梨醇酐的單月桂酸酯等在的懸浮聚合中用作成型劑，控制塑料顆粒的大小、比表面和孔隙率。