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發布時間:2020-07-26 18:18  






殺菌鍋主要適用范圍椰汁噴淋式殺菌鍋廠家椰汁噴淋式殺菌鍋廠家
豐昌殺菌鍋椰汁噴淋式殺菌鍋廠家主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。應排干蒸汽發生器內的水,并把門處于打開狀態,殺菌室內要保持清潔干燥。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭hdpe),蒸煮袋等。椰汁噴淋式殺菌鍋廠家特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。注:殺菌鍋大小可根據用戶要求訂做,有國家地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。
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噴淋殺菌鍋分類
根據殺菌及冷卻方式的不同,噴淋式殺菌鍋分為直熱直冷式、直熱間冷式和間熱間冷式3種;
一、直熱直冷式
鍋內少量的殺菌用軟化水,經水泵加壓,噴嘴轉化成霧狀,均勻分布在殺菌鍋內。蒸汽直接進入殺菌鍋,給霧進行加熱,迅速升溫,快速進入保溫狀態。保溫結束后,冷卻水直接進入鍋內,快速進入降溫狀態,快速結束殺菌過程。
二、直熱間冷式
工作原理與直熱直冷式一樣。不同之處是降溫用水不受限制,降溫更加柔和,玻璃瓶和易碎產品不會因溫度變化太大而破碎。
三、間熱間冷式
升溫通過換熱器進行水流循環加熱,降溫時使用換熱器進行間接降溫。設備通過介質水來運行。該加熱模式殺菌水與外部無交叉,適合與玻璃瓶產品的殺菌。
豐昌機械生產出售的設備均可秉承一年保修,終身維護得售后原則!




設備特點:
1.升溫快
鍋內進入少量循環水,并采用進口換熱器,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內溫度穩定、熱分布均一
熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,使霧化熱水與產品充分接觸,從而保證了設備內部各點的溫度一致。
3、節約能源
蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為滅菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。
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