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              酒樓海鮮池值得信賴「在線咨詢」

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              發布時間:2020-10-09 05:33  







                海鮮池在管理保養上的注意事項

              1、為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質量,要嚴把質量驗收關,與供貨商劃清關系,不得以權謀私、損公肥私。

              2、密切關注海鮮市場,豐富并適時調整本部進貨品種,堅持以質論價、同質價廉、同價質優的原則進貨,為確保海鮮質量與毛利提供有力保障。

              3、及時了解全國各地海鮮市場動態,根據市場制定采購計劃,體現“鮮全廉”的超市理念,引導顧客消費。

              4、期考察本地海鮮市場及同行,根據本地市場和顧客需求,合理調整海鮮養殖結構與售價。














                 海鮮池的使用規范:

                 1.墻面不能有污跡、蒼蠅屎,連結干凈、明亮。

               2.物品擺放合理整齊。

               3.用具不能有污垢,隨時刷洗擦干待用。

               4.海鮮池辦公桌上物品擺放整齊、干凈。

               5.下水道蓋要保證無污垢,每日對水溝進行清洗,溝壁干凈無污垢。清除雜物,以保證流水清澈,水流通順。

                 6.所有物品不可隨意的放置于地面,保證海鮮池暢通。



                 分辨玻璃缸中缺氧方式:

               簡易的方法,要是見到魚持續的浮頭(魚一直浮在水面上),這就早已是比較嚴重的氧氣不足了。自然,溫度的提升或是二氧化碳濃度值過高。PH值過高造成有毒的氨這種都是導致co2的不夠。 當我們無法用雙眼看得出是不是氧氣不足時,另一項寶物便是應用測氧劑,海洋館一般都是售賣很多的檢測劑'O2'便是能夠獲知溶氧的實驗試劑。檢測劑的表明內能夠清晰的了解自身的玻璃缸該有哪些的標值才一切正常,短短數分鐘,就可以了解水族魚缸中的溶氧了。


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