球形燃氣加熱大型爆米花機器產(chǎn)量大常用指南 中潤機械有限公司

美式球形爆米花機結構：

1.內(nèi)膽采用一次旋壓成型封頭，不銹鋼304材質(zhì)，厚度4mm

2..攪拌器和刮板結構設計獨特，運用行星式攪拌器（公轉加自傳相結合的方式）與鍋體充分接觸。其轉動比為不整數(shù)轉動比，可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象

3.自動液壓后側翻鍋，自動液壓出料。一鍵起鍋，使停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源，防止高溫余熱導致糊鍋。免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。

4.采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。轉速也可根據(jù)您的需求，為0-30轉/分鐘可調(diào)。

5.內(nèi)外膽之間有耐火水泥，不僅可以聚火。還可隔溫，防止夏天車間溫度過高。

鍋體容積為100L，平均可每5分鐘/鍋爆米花，一次出爆米花成品12斤。它的優(yōu)點時容量大加熱生產(chǎn)快 。適合商用，而且可調(diào)節(jié)攪拌成各種口味。

球形爆米花機

隨著中國肥胖人群的增加，減重食品現(xiàn)在最暢銷，爆米花成了人們減重的食品，受到減重人群的喜愛。

中潤大型商用爆米花機制作出的美式球形爆米花食后不僅消除肥胖人的饑餓感，且食后含熱量很低，也是減重的代用品之一。爆米花不僅不會發(fā)胖，還有降低的效果。我們的爆米花機可以做出不同的口味，是現(xiàn)在市火爆的休閑食品設備。

電加熱爆米花機又叫爆谷機，采用電力驅動電機帶動攪拌裝置進行攪拌，與傳統(tǒng)爆米花機的區(qū)別在于使用電能加熱鍋體使玉米爆開，以往的爆米花機是采用煤氣加熱鍋體使玉米爆開，電加熱爆米花機完全擺脫了煤氣加熱裝置，整套設備只需用電能就可以操作完成。

    全自動爆米花機通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

商用大型爆米花機加熱系統(tǒng)：

采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

燃氣：自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；適用范圍：不僅適用于制作香甜可口的美式球形爆米花，還可用作焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、醬料、咖哩、羊羹等調(diào)理食品的食品加熱，攪拌混合使用。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。