寧波農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息化價(jià)格值得信賴(lài)「在線咨詢(xún)」

隔壁的水產(chǎn)小店，老板也有專(zhuān)業(yè)上游供應(yīng)鏈資源，還兼做水產(chǎn)，家鄉(xiāng)海產(chǎn)品可以全國(guó)發(fā)貨。

豬肉小店的老板，已經(jīng)做這一行十多年了，都是半夜到距離本市30公里左右的屠宰場(chǎng)現(xiàn)殺的豬肉。因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里沒(méi)有現(xiàn)殺豬肉，所以一早來(lái)這里買(mǎi)肉的顧客絡(luò)繹不絕。

這幾家店憑借的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，來(lái)個(gè)“你無(wú)我有，你有我優(yōu)”，把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生意都搶走了，這家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還如何維系下去？

那么，我們就要反思，這家開(kāi)張不久的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問(wèn)題出在哪？還有沒(méi)有反制的機(jī)會(huì)？

拓展其他業(yè)態(tài)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。拓展餐飲業(yè)態(tài)的重要性。總體來(lái)說(shuō)，多業(yè)態(tài)發(fā)展，可以降低農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，而小吃業(yè)態(tài)是的。正如市場(chǎng)里出現(xiàn)1/3空攤的情況，這些空攤除了引進(jìn)的小菜店商戶外，還可以引進(jìn)主打早點(diǎn)、小吃“半成品”的業(yè)態(tài)，例如：包好的混沌、各種現(xiàn)做的餃子（如雞蛋餃）、春卷等常見(jiàn)小吃，顧客只要買(mǎi)回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解決一頓早餐。

另外，雜貨業(yè)態(tài)也適合社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全，適合在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“擺攤”。只要品種齊全、價(jià)格便宜，給老百姓帶去了便利和實(shí)惠，服務(wù)周到，也可以有效吸引量進(jìn)場(chǎng)。

新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的特點(diǎn)

農(nóng)產(chǎn)品溯源追溯。消費(fèi)者只需掃描交易溯源二維碼便可了解食品的流通信息。從哪里來(lái)、來(lái)自哪里、農(nóng)產(chǎn)檢測(cè)是否合格、哪個(gè)商戶什么時(shí)間地點(diǎn)賣(mài)給我的等等一系列信息。同時(shí)消費(fèi)評(píng)價(jià)、商戶服務(wù)態(tài)度怎么樣都可以發(fā)起追溯，有效解決食品安全和消費(fèi)維權(quán)糾紛。

線上賣(mài)菜系統(tǒng)全系統(tǒng)打通。線上下單、自動(dòng)接單、自動(dòng)分配、直達(dá)商戶、自動(dòng)配送，什么是智慧農(nóng)貿(mào)，智慧在哪里？睿途士認(rèn)為打通智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié)、真正讓軟件和硬件直接的打通，才是菜市場(chǎng)線上系統(tǒng)的智能。

在今年的這次智慧升級(jí)改造建設(shè)中，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)把市場(chǎng)的食品安全保障和農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測(cè)作為重點(diǎn)改造項(xiàng)目，要著重構(gòu)建和打造市場(chǎng)的食品安全保障體系。不僅選定科技智慧溯源系統(tǒng)平臺(tái)作為該市場(chǎng)的食品安全追溯體系建設(shè)，同時(shí)還配置采用高清晰的原裝觸摸信息查詢(xún)屏作為市場(chǎng)信息查詢(xún)演示終端。通過(guò)的放心市場(chǎng)食品安全追溯系統(tǒng)，消費(fèi)者可以查詢(xún)到買(mǎi)菜的交易消費(fèi)信息，食品安全檢測(cè)信息、商戶信息（攤位號(hào)、姓名）、市場(chǎng)信息、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)源頭/產(chǎn)地/流通信息等；