工廠餐飲承包信賴推薦「在線咨詢」

食堂承包的優勢

1、不需現金采購，減少企業現金流量

2、減輕人員管理之負擔

3、伙食品質優良、節本杜弊

食堂承包注意點

食品安全問題往往是食堂承包中常遇到而又難解決的一個問題，近年來發生的食品安全問題多不勝數，稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦，所以在承包食堂之前一定要做好食品安全方面的溝通渠道。

食堂承包注意事項：承包合同協議

餐飲公司可先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同;被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);

食堂承包：食品安全監控

餐廳經營承包人應與學校簽訂食品安全協議書,以文件形式確定雙方的法律責任關系,從制度上保障食品安全。

食堂承包的優勢

1、不需現金采購，減少企業現金流量

2、減輕人員管理之負擔

3、伙食品質優良、節本杜弊

為什么多大企業都選擇食堂承包？

員工食堂經常作為一種企業福利，低價或者無償的提供給員工，同時員工食堂也是員工考察公司實力的一種方式。良好的飲食可以使員工保持身體的健康，更有充足的精力投入工作。

1、食堂管理勿需親力親為，只需監督

2、競爭承包，提高員工伙食質量

食堂承包注意事項

實行專業管理，所有行政管理售貨員均為長期培養之干部，善于與客戶溝通，業務能力強。企業制度化管理，同時實行經濟責任考核，內部行銷使得員工滿意，外部行銷使得客戶滿意，達到”雙贏“效果。

學校食堂承包注意點：

開展對餐廳工作人員的培訓。內容以從業人員的職業道德、必須掌握的衛生知識和衛生法律知識為主。從業人員必須獲得由衛生行政部門頒發的培訓證書方可上崗。