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發布時間:2020-11-28 10:20  










全自動仿手工包子機
1、包子機采用自動控制系統,具有記憶功能,能儲存配方,簡單操作。
2、模擬人l工l口感面餡均勻,不傷面筋,順滑爽口,保持傳統手工工藝的風味。
3、兩道杠搟面,面皮第l一l道壓面出合適度面皮、二道壓面仿手工搟面方式打壓面將面皮搟薄。
4、由12把刀組成,可做多種餡料包子,面餡可調,生產。
5、長時間生產依然保持常溫,不對面料產生任何影響。

全自動包子機特點
1. 采用微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
2. 自動化程度,定量準確,內壓小,制品大小統一,皮餡比例20克-150克,隨意可調,一人、兩人均可操作。
3.產品多樣化,可生產包子、光頭包、圓饅頭、小籠包等各種包餡食品。
4. 機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,
5. 結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
6. 包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、效益好,節省投資。
包子機注意事項
1、機器每班使用后,應及時清洗,因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。
4,每班開機前在刀 片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應注入適量的食用油。
5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機請依照機電產品常規保養。
