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發布時間:2020-08-12 04:56  





人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。萊克爾洗碗機價格保養1、程序控制器只能按順時針方向旋轉,禁止反轉,否則會損壞程控器。在繁忙時段,打爛碗碟的事,時有發生。作為經營者,每年花費在添置補充碗碟方面的錢,也是一個不小的數目。政府經常在強調要環抱節能、注重衛生、節約用水、優化企業管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。令您的企業在食品衛生、規范管理方面更上一層樓。還令您的企業在人力資源及節約用水方面,每年節省一大筆費用。事實證明:洗碗機是注重環保,力圖節省運作成本用戶的1佳選擇。
萊克爾洗碗機價格保養
1、耐溫低于90℃的餐具,如高1級漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內清洗,以免洗滌烘干后變形。
2、洗碗機內必須保持清潔干凈,為防止洗碗機內部產生異味,每月應作一次清潔。
3、切勿隨意拆卸機內各種電器零件,避免人為損壞,若出現故障,要及時修理好才能繼續使用。
4、若長時間不用洗碗機時,應用溫水清潔機內油污,再用干布擦干水分,裝入包裝紙箱,存放于通風干燥處。
有位精明的餐飲店老板算了一筆賬:如果小店用1個洗碗工,每個月至少得給他開二三百元工資,加上水電費什么的,支出更大,光顧小店的顧客還總不放心。5、洗滌結束后,若洗碗機過濾器積有殘渣,要等加熱器冷卻后及時清理。而使用消毒餐具后,這筆錢就省下來了。雖然每件餐具要出消毒費,成本是增加了,利潤也薄了,但來店里吃飯的顧客多了。這樣形成良性循環后,顧客越來越多,含在成本里的消毒費就變得微乎其微了。另外,由于餐具消毒中心在給餐具集中消毒時,碗筷等餐具也由其提供,避免了店里餐具的損耗,間接降低了經營成本。這點對新開業的中小餐飲店更劃算,省下了買碗的費用,也省下了購置消毒柜的錢,又賺個店面干凈的好名聲,生意豈能做不好!