燃氣加熱攪拌炒鍋價格點擊了解更多,藍晶機械

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行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
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行星攪拌炒鍋通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業。
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藍晶機械行星攪拌炒鍋設備安裝要點：

1、安裝行星攪拌炒鍋要求地面平整、堅實，地幅大小適當，有足夠的人員操作空間；設備放置在預選場地后，應通過調整固定腳使鍋體成水平狀態，確保工作平穩、可靠，并用地腳螺栓固定。

2、安裝行星攪拌炒鍋時使設備放置在通風條件良好的房間內。

3、設備下方應設置有排水通暢的地槽，并在鍋側安裝冷、熱水管，便于烹調時加水與洗鍋。
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行星攪拌炒鍋是吸收、引進國際工業炒鍋先進技術，復合材料鍋體為一次沖壓成型，保證了鍋體內平整光滑，使攪拌更加均勻，不留死角。

行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式行星攪拌系統，使攪拌機構與鍋體達到充分接觸，實現攪拌系統公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內無任何攪拌死角，物料受熱均勻不粘鍋。本設備專業用于高粘度物料的攪拌炒制工作。
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