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              發布時間:2021-10-20 06:56  






              精油的萃取來源有哪些?

              雖然大部分的精油都是以精餾法提煉,但也有些植物精油不適合或難以此法提煉,像玫瑰花、茉莉花等花瓣精油是以脂吸法而得;也有些精油只要以壓榨法可得,像柑橘類的精油,取自植物的果皮壓榨,例如以割橘子皮就會有油油的,香香的橘子精油產生。精油的萃取來源主要是植物的葉子、花朵、種子、果實、根部、樹皮、樹枝、樹脂、木材等,以水蒸汽蒸餾、冷壓榨法、脂吸法、溶劑萃取法,提煉出來的物質,具有高芳香度及揮發性的物質。除了有單一部位可萃取出精油之外,有些植物有好幾個部位萃取出精油。像苦橙就可以從花苞、葉子、果實等三個部位中萃取出精油。


              通常精油的萃取我們采用的普遍的方法是蒸餾法

              通常精油的萃取我們采用的普遍的方法是蒸餾法。公元980年,阿比西亞是位把蒸餾技術規范起來的人,使我們可以用蒸餾技術區獲取精油。蒸餾法適用于大多數的芳香植物,而蒸餾法又分為蒸氣蒸餾和水蒸餾兩種,怎么區分?就是芳香植物是否直接放置水中蒸餾。熱蒸氣會讓芳香植物中所含的一些化學成分揮發出來,并隨著蒸氣往上飄,這些氣體經過冷凝管的時候,恢復為液態,液體里漂浮在上層的不溶于水的就是精油。通常植物的花、葉、干、根、籽都會采用這種方法去萃取。


              凈油也稱為原精,通常是指采用溶劑萃取法或者二氧化碳臨界萃取法所得的植物精質。所以這種精質到底是稱為精油還是凈油,是區別于萃取方式。溶劑萃取法把芳香植物放入溶劑(乙醇、、、)當中,在常溫下將芳香成分溶出,然后再讓溶劑揮發,得到半凝固狀的物體“凝香體”,接著注入酒精冷卻分離出蠟質,溶出芳香成分,就成為凈油(原精)。這種工藝是古老的脂吸法工藝的新發展,適用于不耐高溫的芳香植物的萃取,且比蒸餾法所萃取的精油量更多,但這種方法容易有溶劑的殘留。


              當大能量的超聲波作用于提取介質,在振動處于稀疏狀態時,介質被自然產物提取設備撕裂成許多小空穴,這些小空穴瞬時即閉合,閉合時產生高達幾千個大氣壓的瞬時壓力,即空化現象。超聲波對各種成分的提取分離的強化作用主要源于其空化作用。空化中微小氣泡的爆裂產生的極大壓力使被破碎物細胞壁及整個生物體的在瞬間完成,縮短了破碎時間,同時超聲波產生的振動作用加強了胞內物質的釋放、擴散及溶解,可顯著提高提取效率。




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