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發布時間:2020-12-29 10:01  





山東科弘微波公司采用世界解凍技術,提供各種肉類解凍設備原理,節能,簡單,方便.工業微波設備,行業十五年生產經驗,規模化生產,質優價廉,合理的設計格式,節省空間位置. 解凍”是指將冷凍食品的溫度從深度狀態上升至低于零度某一數值。一般為-5℃左右,微波解凍設備智能系統升級革新微波智能控制觸摸屏操作易于控制微波解凍設備采用觸摸屏操作,可設定適宜于解凍工藝規范要求的電腦操作程序,實現全自動操作。設備連續運行,可靠性高解凍設備可連續24小時工作,在磁控管與加熱箱之間安裝力電子隔離器,延長了磁控管的壽命。安全無害,工作環境潔凈微波解凍是在金屬制成的封閉的解凍艙內工作,箱體和傳送帶可以安全沖洗。
中國加大對外開放,外資不斷引進,出口貿易進一步搞活,食品加工出口大幅度增長,冷凍蔬菜、調理食品、精加工肉制品、水產品大量出口。特別適合于進口肉類企業、熟食加工企業及連鎖餐飲企業的解凍。中國冷凍食品加工行業處于技術手段單一、設備落后的狀況,導致工人勞動強度大,冷加工產品檔次低。國外加工、冷凍設備大量引入中國,國內設備制造廠認識到了差距,紛紛采取仿效、合資、引進技術等方式,逐漸縮小了與國外技術的差距。大部分國內現代化的食品加工企業已逐漸開始使用國產微波解凍設備,大大降低了運營成本,提高了服務反應速度,進而推動了冷凍食品加工業的再發展。
山東省科弘微波設備有限責任公司是集科、工、貿為一體,技術專業從業開發設計、生產制造微波能運用設備的高新科技公司,關鍵商品有:微波食品類干躁、設備;微波提純設備、微波化工原材料加溫干燥設備;農產特色農產品冷藏設備、微波干燥設備、微波煅燒設備、微波實驗爐、微波熱氣組成干燥設備、微波熱泵機組組成干燥設備等。冷凍產品的微波解凍加工工藝包含溶化和控溫。溶化是將凍潔食品類開展微波快速解凍,一般原材料的解凍實際操作是在輸送皮帶上進行。控溫是依據解凍加工工藝規定將凍產品從冷藏標準下的某一溫度提溫到零下某一溫度,以便捷后生產加工解決(如凍潔肉的切片)。美國和日本應用915MHz微波(分次間歇性)解凍設備用以凍潔肉的快速解凍,均得到較為理想化的實際效果。解凍后食品類的營養成分和含水量的轉變較小,選用傳送連續式微波解凍裝量,1h可解凍500kg(20kW)或1噸(50kW)的魚。顯而易見,微波解凍可將解凍時間大大縮短。