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發布時間:2021-10-04 08:47  
月餅按產地分的有:京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;月餅按產地分的有:京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等。按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮等;從造型上又有光面與花邊之分。
月餅的選購
在選擇中秋月餅的時候,望、聞是必不要少的,的月餅,形態應是表面和側面圓邊略微外凸,紋印清晰,無漏餡現象。從顏色上看,好的月餅表面呈有光澤的金黃色,側面部分餅皮呈乳黃色,餅皮表面沒有氣泡,底部周圍沒有焦圈。
手感上,好的月餅應該是松軟適度。市場上有些月餅硬得像餅干,有的色澤黯淡,吃口毫無該品種特有的香味,這是什么原因呢?實際上,這是由于工藝配方及原料合成等各種因素造成的。'聽'則需要多參考身邊同事與朋友的意見,'診'則要看多留意媒體對你所選擇的品牌月餅的評價與正面曝光度如何,相當于一個監管的角色。好廠家不僅僅體現在月餅的品質上,我們的服務也是客戶很是認可的一方面。
月餅包裝做了月餅盒是否還要手提袋,一般還和商家的渠道特點有關。
月餅包裝還和商家的渠道特點也有很大的關系,有的商家渠道都是便利店,由于便利店空間有限,他們一般賣的都是流量的產品,如果你的渠道是便利店,那么你賣的產品一定是走量,這就不需要月餅盒、手提袋這些占空間的產品,反之,如果你的產品是網絡、商超那么你還真的就可以做月餅盒、手提袋,因為空間大、溢價高。月餅不用穿上華麗的外衣,也能給人眼前一亮的效果月餅本身=設備包裝設備包裝的圖文設計更能烘托節日的氛圍,傳達創意以及文化內涵。
月餅包裝設計內涵
月餅包裝盒設計內涵主要表現在包裝設計的感0染力、畫面的趣味性、以及產品形象與企業文化的有機組合三個方面。另外,包裝設計的精美化也是好的包裝不可或缺的重要因素,主要包括:一是色彩的精美,二是圖案設計的精美,三是包裝設計制作的精美,三者缺一不可。因為信得過杏花樓月餅,才與杏花樓合作,合作的幾年中,杏花樓果然沒讓我失望。包裝設計的色彩搭配:根據商品固有的色彩或商品的屬性,采用形象化的色設計彩是設計用色的一種重要手段。