棗莊食堂明廚亮灶廠家來電咨詢 思華利商用節(jié)能灶

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（1）燃氣灶在燒煮食物時，偶有滾溢物流出或異物落入火孔內(nèi)，將燃燒器火孔堵塞，使燃氣與空氣混合氣體流出受阻，火焰小而無力。其排除方法是，可將燃燒器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干凈。經(jīng)過這樣處理過的燃燒器，其火焰很小的故障一般可得到排除；（2）氣源快用盡。使用的燃氣灶，其鋼瓶內(nèi)的快用完時，由于壓力不足或是瓶內(nèi)殘液太多等原因，也會使燃燒火焰很小。此時，應更換新的鋼瓶。3、面板主要分不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃、搪瓷，就以技術(shù)、使用安全而言，比較推薦的是不銹鋼面板。

第五，燃氣灶要定期清理灶具上的火孔，以免發(fā)生堵塞。商用燃氣灶具點火時，應開啟門窗，保持通風，人不離火，且嚴禁火焰空燒。

1.若發(fā)現(xiàn)燃氣灶泄漏，應先開啟門窗，關(guān)閉開關(guān)，到戶外撥打電話通知燃氣公司。切記不可使用明火或明火驗漏氣點、開啟燃氣用具；不可觸動電器開關(guān)（如開燈、關(guān)燈）；不可在室內(nèi)使用座機電話或手機。

大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具，一般為商用廚房設(shè)備，中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為三種：燃氣大鍋灶、電磁大鍋灶、蒸汽大鍋灶。大鍋灶堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、；設(shè)計合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位，是廚房內(nèi)的理想設(shè)備。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，目前市場上商用廚房設(shè)備大鍋灶，一般節(jié)能達35%左右。隨著清潔能源占能源消耗的比重逐漸提高，與之相適應的節(jié)能燃氣具也將迎來重大發(fā)展機遇，市場上已存在的低能效產(chǎn)品被節(jié)能燃氣具替代的市場潛力非常大，所以節(jié)能燃氣無論是從替代市場還是新市場來看，對消費者都有較強的吸引力，市場前景值得期待。