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發布時間:2020-07-20 20:04  





電加熱和蒸汽加熱優缺點:因為商業化的釀酒設備大部分需要分步糖化,所以糖化過程中需要升溫,這就對加熱的方式和設計要求比較高。
電加熱:優點:價格便宜,缺點:較大的設備升溫比較慢,且局部會過高,不適用于濃醪糖化
蒸汽加熱相對于電加熱,蒸汽溫度恒定,加熱面積大,能保證醪液升溫過程受熱比較均勻,麥芽中淀粉及蛋白質的降解比較理想;不會出現電加熱糊鍋的現象,糊鍋會影響酒的味道;并且清洗好清洗鍋。
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。主要產品有:全自動洗瓶機、節能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節能蒸餾設備、發酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。是一家集生供銷為一體化的企業,有本人的建筑廠、酒曲廠,全國有30多家銷售培訓基地、開發了全國168個物流網點。下面就將一套釀酒設備要多少錢這個問題做出詳細介紹,一般情況下一套釀酒設備的價格在1萬元到5萬元。
20年來我們永遠堅持以“專業技術幫客戶賺牟利潤,以誠佩服務為本人贏得市場”為企業宗旨,以“以德經營,樸拙服務,技術保證,營銷開路”為企業文化導向,努力創新,開辟進步,和恢弘客戶一道創始了純糧食釀酒的廣闊天地,實現了我們與客戶共同的“雙贏”。零部件價格:一套釀酒設備需要多個零部件的支撐,零部件的價格將直接影響生產后的銷售價格,穩定的貨源與采購數量的多少都會影響到最終的銷售價格。
我國釀酒歷史源遠流長,但是在新式工藝和釀酒設備的沖擊下,傳統釀酒設備勞動強度大、效率低等缺點越來越明顯。因此,無論是大型酒企還是中小企業,都在不斷更新新式的釀酒生產設備,而且使用新式釀酒設備好處多多!
1、節約釀酒場地
相比以往,使用新式釀酒設備可以極大地節約場地,為中小酒企節省租金成本,而大型酒企則可以使用節約下來的空間多配置釀酒生產設備或者釀酒包裝設備,增加產能。
2、的設備材質
傳統的釀酒設備通常是由木質或者其他容易與空氣氧化的材質制成的,加上這些設備的密封性不好,所釀制而成的酒容易有異味,影響產品的質量。
3、優化釀酒過程
隨著科技的發展,潛信達生產的新型釀酒設備已大大改善傳統釀酒設備的不足之處,提高了出酒率,減少燃料的浪費。
多年來,佛山潛信達以精湛的技術、執著的研發態度、良好的服務為廣大客戶提供專業生產釀酒設備及食品包裝設備,并獲得客戶的高度評價!