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實地考察后，創業者就應該冷靜地進行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等，可能影響加盟后的經營利潤。因此，創業者選擇項目時，互相比較這一環節必不可少。創業者與中意的加盟商簽訂初步協議后，加盟商一般都會提供一系列的開業前訓練課程。這個培訓課程往往針對創業可能遭遇的問題，傳授解決的方法，此外，可能還會傳授一些與加盟項目相關的行業知識，所以創業者應該認真對待。

在投資餐飲加盟店的時候，為了這個項目在市場上的成功，創業人在投資餐飲加盟店的時候，對于該項目在嚴峻市場上的存在而需要掌握的經營問題有所了解，那么這個項目在市場上就是有發展的，就是能輕松獲得財富的。接下來，我們就針對于餐飲加盟店需要注意的問題做出了以下解析。須注意選擇行業的發展趨勢，究意是在穩定中成長或是日趨沒落?特別是有些屬于流行性的行業，在剛餐飲加盟時生意鼎盛，沒多久熱潮過去后，生意便一落千丈。

以為自己行業經驗豐富：有句老生意經說，隔行如隔山，同行不同利，就是在講一個人的經驗與閱歷。行業經驗對于一個餐飲加盟者來說，更是重中之重。之所以這么重要，除了經驗本身益處外，還因為這些東西并可以從書上直接學來，只身體力行日積月累獲得。所謂吃一塹長一智，智慧皆是一步步摔倒跌出來的。平時多讀些餐飲雜志、行業新聞，多結識些業內好友，與志同道合者多探討，志不同者也要多切磋，為什么他的觀點與我不同？自己需要注意什么？