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發布時間:2021-10-27 06:34  






碳酸飲料
可樂等碳酸型飲料深受大家的喜愛,尤其是“年輕一族”和許多孩子們的喜愛。功能型飲料功能飲料主要有兩種:一種是補充型的,另一種是功能型的。碳酸飲料有多種益處 ,只要不一次性飲用5升以上,不會對健康 產生影響,反倒有利于消化道功能。但過量地喝碳酸飲料,其中的高磷可能會改變人體的鈣、磷比例。研究人員還發現,與不過量飲用碳酸飲料的人相比,過量飲用碳酸飲料的人z骨z折危險會增加大約3倍;而在體力活動劇烈的同時,再過量地飲用碳酸飲料,其骨z折的危險也可能增加5倍。
人員提醒,兒童期、青春期是骨骼發育的重要時期。在這個時期,孩子們活動量大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡,再加上喝過多的碳酸飲料,則要引起足夠的重視。因為它不僅對骨峰量可能產生負z面影響,還可能會給將來發生骨質疏松癥埋下伏筆。
因此,萬事都得要有個“度”。一旦超過了這個“度”,再有豐富營養的食物也可能變成有害物或多余物,對人體不利;其次,適時補充一定數量的鈣,還可減輕體內鈣——磷比例的失調。
牛奶可樂同飲 等于喝下結l石?
據解答:“牛奶與可樂混合后,溶液中一定會產生沉淀物。寒性或涼性的飲料有以下幾種,以香蕉、橙子、柚子、檸檬、梨、獼猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等為主要原料制成的果汁為寒性或涼性的。”山東大學化學與化工學院博士楊冰川說,可樂是碳酸型飲料,液體中含氣體二氧化碳。“另外,其成分配料表中標明含磷酸,這是一種食品添加劑,容易與牛奶中的鈉、鈣等元素結合,從而形成固體碳酸鈣、碳酸鈉。所以,實驗中出現的絮狀沉淀物就是碳酸鈣。”
碳酸鈣進入胃里,不會被吸收,但部分會被胃酸分解,形成氯化鈣。汽水中所含的磷酸鹽被人們認為是阻礙骨質吸收引發骨質疏松、影響骨骼生長的原罪。”氯化鈣屬于無機鈣,除不易被人體吸收外,還加重腸胃負擔。且反應時生成的二氧化碳對腸胃有刺激。“牛奶含大量乳酸鈣,人體的吸收率高達40%,但鈣元素在胃中轉化為氯化鈣后,由于無機鈣不易被人體吸收,所以導致牛奶中的營養物質人體完全無法吸收。所以,不建議同時飲用這兩種飲品。”
凡是含有可發酵的碳水化合物的產品(糖和某些淀粉)都有可能導致蛀牙,這其中自然包括汽水,但是,蛀牙的形成過程要受到幾個不同因素的影響,包括唾液的作用、口腔細z菌、可發酵碳水化合物以及牙齒接觸可發酵碳水化合物的時間長短。但是,許多專家認為,這數據只是反映了果汁和健康飲食之間的相關性,而非因果關系。每種因素在牙齒腐蝕過程中都起著重要作用。
其中,時間是蛀牙發生過程中非常重要的一個因素。人工香精,如果企業按規定使用人工香精,對人體健康也是沒有傷害的,如果過多、超范圍使用人工香精,就會對人體健康造成危害。口腔細z菌與可發酵碳水化合物接觸的時間越短,細z菌產生酸的可能性就越小,經常食用含有可發酵碳水化合物的食物以及經常食用長時間在口中停留的食物,比如咀嚼性食物或粘性食物,這就是導致蛀牙的一個重要原因。而汽水在進入口中后會馬上離開口腔,沒有時間與細z菌發生反應,所以發生蛀牙的概率非常小。
再者說來,人們通常認為汽水含酸量高會對牙齒產生損害,但是人們卻忽略了唾液的力量。唾液能夠對酸進行稀釋,減輕對牙齒琺瑯質的影響。唾液中還含有鈣、磷和氟,可以補充琺瑯質的礦物質流失。氟還可以幫助牙齒抵御食物或飲料中酸的腐蝕。

芬達
Fanta芬達,軟性碳酸飲料,1940年代在歐洲開始風行的飲料,1960年被可口可樂公司并購,廣受年輕人青睞的酸甜氣泡飲料,橘子汽水是其核心口味。
健力寶
廣東健力寶集團有限公司,創于1984年,民族運動飲料的奠基者,在國內含堿性電解質運動飲料領域口碑好,旗下擁有健力寶、爆果汽、第五季、多漾水、愛運動等有名品牌。
屈臣氏
屈臣氏集團(香港)有限公司,1832年開設中國大陸首z家汽水廠,已有逾百年制造蒸餾水的經驗,如今擁有蒸餾水、蘇打水、沙示、果汁等系列產品。
怡泉
Schweppes怡泉,含維C的檸檬味汽水,源自1783年的英倫經典,1999年被可口可樂公司收購,醒目的噴泉標志設計是其特色。
北冰洋
北京市北冰洋食品公司,有名碳酸飲料品牌,始于1936年,八、z九十年代的汽水品牌,北京市較早的人工制冰企業,從事飲料、罐頭、冷食的生產。





