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發布時間:2020-07-18 02:01  






勇忠機械設備廠專業生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】
勇忠機械設備廠與您分享蓮子花生銀耳羹的做法步驟
1銀耳一朵,花生一把,蓮子一把。 2銀耳用溫水泡發,然后撕去黃色的部分。 3拿一個中等的砂鍋,把洗凈的蓮子和花生倒進去,不用泡發。
4拿一個攪拌機把泡發的銀耳打碎。 5然后把打碎的銀耳倒進砂鍋中,加水。 6中火燒開,轉小火煲一個小時,期間要偶爾攪拌,會有一點點的粘底現象。
7提前十分鐘下入冰糖化開,已經很粘稠了,膠質全部煲出來了呢。
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勇忠機械設備廠與您分享清甜蓮子的做法步驟
1先把蓮子洗凈,用溫水下鍋泡發蓮子,開鍋煮5分鐘后撈出來,換入清水再煮至開鍋,把蓮子撈起捅去蓮心。
2又用開水煮到蓮子綿軟,大約40分鐘,撈出來備用,取一個干凈砂鍋,放入250克水和100克砂糖燒開,待糖融化。
3將蓮子倒入鍋中,開鍋煮5分鐘即熟,盛入碗中,即可享用。
