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發布時間:2020-11-11 14:59  





年糕生產線的組成部分
年糕生產線的組成部分: 1、上料。根據客戶的需求,定制上料系統,完全符合制作年糕的水年糕混合,根據比例,一頭上水,一頭上年糕。 2、和年糕。上料后,對水和年糕進行和年糕,使年糕充分與水混合攪拌,經過十五分鐘的攪拌使得小麥年糕中的蛋白質吸水膨脹,形成具有韌性、彈性粘性、延伸性的濕年糕筋質,形成濕年糕筋質網絡,達到人工和年糕的標準。 3、醒年糕。活好年糕后,對其進行充分醒年糕,達到熟化。 4、壓年糕。采用硬度達到HRC49-52的冷硬合金鋼材質壓輥,直徑較大,壓延力度強,吧熟化后的“熟年糕”經合理的壓延比對輥逐步壓薄到所需厚度,形成西米的年糕筋網絡組織。 5、切年糕。通過切年糕刀切成不同規格的年糕 6、烘干系統。把切好的年糕送入烘干室。烘干系統是保證年糕質理的重要環節,目的是在適當的溫度、相對溫度和通風、排潮等因素相互作用下冷風定條、保潮出汗、升溫降潮、降溫散熱四個階段,去除濕年糕中的水分,穩定年糕質量。 7、切條。經過烘干的年糕,切成長度所需要求。 8、包裝。經過切條的年糕進入包裝設備,包裝成優美、經濟實惠的商品。成品率達到98%以上,而斷頭經年糕碎過篩成30-50毫米投入和年糕鍋,在保證衛生的前提下,可以用其它方法進行處理。

購買多功能年糕機要考慮的情況
購買多功能年糕機要考慮的情況 大家在購買多功能年糕機的時候一定要考慮到質量的情況,如果在使用中經常出現問題的話,那么維修的成本也會增加很多,使用起來也會非常的不方便,為了讓大家購買到質量好的產品,下面就讓小編告訴大家一些判斷年糕機質量的方法。首先就需要按照它的零件進行查看,一般都是使用不銹鋼的機身進行制作的,在使用的時候可以避免出現生銹的情況,每個零件之間的硬度也是需要確定一下的,硬度不強的零件在使用的時候出現的問題也是很多的,磨損也會比較嚴重。 多功能年糕機運行中為了提高產能,需要保證年糕機的正常運行。我們需要在年糕機使用、維護、保養、預檢修等多方面進行管理,年糕機的正常運行是創造良好經濟效益的關鍵,需要工作人員在平時提供責任心,對運行中的年糕皮機有一定的認識,什么狀態是正常狀態,什么聲音是正常的,什么轉速是正常的等等這些要想熟悉自己一樣熟悉為我們帶來價值的機械設備。

全自動年糕機好還是半自動的好?
全自動的年糕機好還是半自動的好? 不管是全自動的年糕機還是說半自動的年糕機,其實在使用的時候差異是不大的,可能大的差異就是在于購買的時候價格不一樣,生產量不一樣,還有就是使用的體驗會有一些差別。但是總的來說,在購買年糕機的過程當中只要是能夠滿足你的使用需求,而且價格以及品質都是在自己的預期之內的,那么這樣的年糕機在使用的時候就不需要你去操心了,你可以放心的用。 而且在選擇購買年糕機的時候關鍵的還是品質的問題,不管是全自動還是半自動的,只要是你在使用的時候覺得品質還不錯,加上自己也用的放心,那么這樣的年糕機就是好的,是值得買的。當然了,價格也是要關注的事情,買一個高性價比的年糕機確實是會比較劃算一些,所以性價比的問題也是不能忽視的事情。

年糕機好大米才能做出好年糕
好年糕機好大米才能做出好年糕 當然有了好大米還要有好的年糕機才能做出好年糕。多功能年糕機工藝先進,設計合理。原料不需年糕碎,一步成型,通過摩擦發熱裝置自動升溫直接加熱。生產時只需直接投入大米,10秒鐘即可生產出年糕或年糕等產品。數字控溫:采用數字全自動控溫系統,產品質量穩定可靠。克服了其他機器因憑經驗控溫而造成的產品不穩定現象。節能,只需一臺電動機,不需燃料等其它能源。產品質量可靠:所產年糕(年糕)、年糕等,清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營養豐富、味道鮮美。年糕機結構簡潔。去除了不必要的指示燈及其他無用裝置,便于機器清洗、維護。機架具有合理高度,利于年糕絲垂掛、拉直和冷卻。
