廣西消毒洗碗行業專家在線為您服務 康輝消毒中心

餐具指用餐時直接接觸食物的非可食性工具，用于輔助食物分發或攝取食物的器皿和用具。目前市場上還出現了許多一次性的餐具，這種餐具對環境不好;也有一些可降解材料制作的餐具。

餐具包括成套的，有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙制器具、塑料器具以及五花八門、用途各異的各種容器類工具(如碗、碟、杯、壺等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、簽棒等)及等用具。

餐具使用注意陶瓷類

1.有些陶瓷餐具中含有少量鉛、鎘或其它重金屬，對人體健康有危害，因此對剛買回來的陶瓷餐具應認真查看其使用說明。若購買的餐具未標明無鉛、無鎘，則需對新買的餐具用4%的食醋水，浸泡煮沸。

2.新買的陶瓷餐具先放在鹽水中煮片刻，這樣使用時不易破裂，能延長其使用壽命。

3.清洗陶瓷餐具時，先用熱水或加少許洗滌劑來溶解餐具的油膩，再以清洗布擦拭餐具的表面的油膩，然后用冷水沖洗干凈，再用潔凈的干布將餐具擦干凈。這樣清洗的陶瓷餐具才不留水跡，潔凈照人，最后將餐具反扣在碗架上或放置于消毒柜中。

4.使用陶瓷餐具時應按產品說明來使用，一般應避免反復在高溫下蒸煮，防止由于產品的熱穩定性而引起的產品裂紋，餐具若是裝飾有金花、金線，則不應放入微波爐中使用。

    消毒餐具是瓷具，所以平常中的磕磕碰碰是在所難免的，雖然和其他餐具相比它不容易壞掉，但是在使用的過程中我們依然要注意，免得引起不必要的損失，也許它的質量是不錯的，但是我們后期的維護也是不能少的。因為我們在日常的清洗中一般都會用到機械洗滌，所以清洗時人為的損壞的幾率是比較小的，但是我們任然需要注意的是在往洗滌機內放置時要輕拿輕放。一次性投資，一勞永逸，省時省力省水省電，操作一段時間以后再測算，絕大部分投資者認為還是投資全自動的設備值得、合算。

南寧市康輝餐具消毒中心是一家專注于餐飲餐具清毒、配送服務的企業。公司位于南寧市北湖，占地面積2000多平方米。衛生餐具消毒中心企業在衛生行政部門的監督下實行標準化消毒程序作業，經過粗洗、精洗、沖洗、消毒4道工序，并在380℃的高溫下進行紅外殺菌，經過如此處理的餐具將完全符合衛生要求。我公司擁有目前國內先進的專業餐具清洗、殺菌、烘干、包裝生產線。產品質量經市衛生相關部門檢測均達到國家衛生標準,是南寧市衛生局衛生監督所推薦的專業餐具消毒企業