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（三）餌料養殖水蛭數量少的一般養殖戶，基本上不用花錢就能解決。但大型的水蛭養殖場、則應考慮養殖水蛭食用的活食，或準備動物血等。（四）其他投入其他投入包括水電、運輸、藥品、工具及機械設備等的購置和建設。

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水蛭養殖

1 年中冬季水溫較低，春季逐漸回升，夏季水溫較高，秋季逐漸下降。在1 年中5～9 月份水溫較高，是適合水蛭在自然條件下生長繁殖的時期。l 日中的平均溫度，一般水溫高于氣溫，平均溫差水溫低于氣溫，這樣看來，水溫比氣溫相對穩定。白天水溫常低于氣溫，而晚上則水溫又高于氣溫。3 ．水體變質，則水中發出腐1敗臭味：如發現水體有特殊的腐爛味、臭味，則表示水體被污染，說明池底的有機物如吃剩的餌料、沉底的動植物殘體、糞便等，腐1敗生成氨氣、硫1化氫等有毒氣體。此時則應及時換水或倒池清理，防止水蛭大批死1亡。

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水蛭的捕撈*************竹篩收集法：用竹篩裹著紗布、塑料網袋，中間放動物血或動物內臟，然后用竹竿捆

扎好后，放入池塘、湖泊、水庫、稻田中，第二天收起竹篩，可捕到水蛭。

2.竹簡收集法：把竹筒劈開兩半，將中間涂上動物血，將竹筒復原捆好，放入水田、池塘、湖泊等處，第二天就可收集到水蛭

水蛭的加工

灰埋法：將水蛭埋入石灰中

20

分鐘，待水蛭死后篩去石灰，用水沖洗，曬干烘干。

還

可將水蛭埋入草木灰中，

30

分鐘后待水蛭死后，篩去草木灰，水洗后晾干。

5.

煙埋法：將水蛭埋入煙1絲中約

分鐘，待其死后再洗凈曬干。

6.

酒悶法：將高度的酒倒入盛有水蛭的器皿內，將其淹沒，加蓋封

分鐘，待水蛭醉死

后撈出，再用清水洗凈，曬干