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杜泊羊是來自南非的肉羊品種，具有早熟、生長發育快、采食能力強、適應性強、肉用特征明顯等特征。杜泊羊體軀呈獨特的筒形，無角，頭上有短、暗、黑或白色的毛，體軀有短而稀的淺色毛（主要在前半部），腹部有明顯的干死毛。　杜泊羊適應性極強，采食性廣、不挑食，能夠很好地利用低品質牧草，在干旱或半熱帶地區生長健壯，抗病力強；適應的降水量為100-760mm。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。河南杜泊羊養殖場

杜泊羊的板皮質量好，板皮厚且面積大，是好的皮革原料，常被用來做馬的鞍具等比較高大上制品，皮的經濟價值占整個屠體的20%。杜泊羊遺傳性很穩定，無論純繁后代或改良后代，都表現出較好的生產性能與適應能力，特別是產肉性能，為目前我國引進和國產的肉用綿羊品種都是不可比的。該品種皮質優良，也是理想的制革原料。 范縣道明偉業養殖有限公司

青藏高原、西北、內蒙古等地區是我國細羊毛的生產基地。這里海拔高、紫外線強烈、寒冷持續時間長、風沙大。這些地區修建塑料暖棚易受風沙碎石的破壞。中國農科院蘭州畜牧與獸藥研究所研制了一種能防止或減少沙土、植物雜質和紫外線對羊毛的侵害，同時還能在冷季室外放牧時起到一定保曖作用的綿羊罩衣，經在甘肅、青海試驗，每只羊穿衣后，可提高凈毛產量0．15－0．44公斤，羊毛長度增加0．38－1．43厘米，羊毛污染長度降低3．1厘米。綿羊穿衣技術操作簡單，是我國在自然條件差的地方生產好的高產羊毛的一種實用技術。

黑頭杜泊綿羊是非常好的經濟實用肉用綿羊，一直可以用較小的資金投入得到較大的的收益。杜泊羊具備非常好的精飼料利用效率和轉換水平（即便在喂養狀況不佳的狀況下，杜泊綿羊還要比別的種類綿羊更強的生長發育，白色黑頭杜泊綿羊養殖場，做到純利潤在較大化）。杜泊綿羊比別的絕大多數綿羊在管理方法要求這些方面要更方便快捷，它的羊毛絨會自然而然掉下來，通常不用剪修，防蠅，持續監控。杜泊羊也被覺得擁有 非常好的疾病癥狀能力。