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發布時間:2021-01-05 20:27  





高粘度行星攪拌炒鍋
設備詳細介紹:
1、行星攪伴式自動翻炒,均勻無死角,轉速可調;
2、時控溫控輔助,達到烹飪標準化;
3、電動絲桿傳動90度可傾式倒料,安全穩定;
4、采用電磁加熱,節能、環保 無廢氣、廢渣和噪音污染、清潔衛生,改善廚師工作環境;
5、操作方便,只設簡單磁控開關;
6、輸出功率可以靈活調節,以適應各烹飪方法需要;
7、加熱點集中,灶面周圍不發熱,僅鍋內有溫度;
8、降低員工體力勞動,同時降低企業用人成本,一人可同時操控2-3臺機.




該設備是一種以電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽加熱等方式炒牛肉醬或炒其它單一食品的機器設備,它實現了炒牛肉醬及食品的智能全自動化,標準化,從而進一步解放勞動力,節約成本。
設備特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于前茅地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
中潤機械一直以來都是同行業模仿的對象,但是中潤人盡心盡力,不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿,但是內在結構及精華是無法超越的。
全自動行星攪拌炒鍋-辣椒炒制設備·高粘度醬攪拌機器

辣椒醬炒鍋內附攪拌匙,攪拌系統是自轉公轉相結合,傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,加熱過程中電機帶動攪拌匙不停的攪拌,不但使鍋底物料上下翻轉,使物料攪拌更加充分均勻,還可以刮鍋壁攪拌,使物料不會粘在鍋壁內,鍋內不糊鍋,物料受熱充分,成熟快,是新興的先進型攪拌裝置。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮匙,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線自轉,使物料在釜體內作復雜的運動,受到強烈的剪切和搓合。




中潤行星攪拌炒鍋——全自動火鍋底料炒制設備

現代化【中潤火鍋底料炒鍋】技術優勢;
火鍋好吃底料很重要【中潤火鍋底料炒鍋】炒出唯美底料,現代化的火鍋底料炒制設備自動化更高,操作簡單,降低了工人的勞動強度,重要的是采用現代化設備,減少人為因素,保證了產品品質的一致性。使產品在生產過程中更加健康衛生,成品色澤好看,外觀大方,是一款火鍋底料商家不可缺少的好幫手。更加適用于各大火鍋餐飲店,中潤火鍋底料炒鍋會為您帶來更好的收益 。4、加熱系統:導熱油蒸汽電磁燃氣5、調速傳動裝置:調速器采用無級變頻調速器,減速機采用國內知名減速機。

