工業葡萄糖酸鈉廠家貨真價實「萬旭化工」

?葡萄糖酸鈉的制備工藝

葡萄糖酸鈉的制備工藝：生物發酵法：

該方法包括真菌發酵和細菌發酵，另外還有固定細胞發酵工藝，其中較普遍采用的是黑曲霉菌發酵制葡萄糖酸鈉工藝。

該方法是在240-300g/L 的葡萄糖溶液中加入一定量的營養物質，滅菌，冷卻至適宜溫度，接種體積分數為10%的黑曲霉種子液，開動攪拌，通氣流，調整發鞘夜pH值維持在6.0 - 6.5,溫度保持在32 - 34OC 。發酵過程中滴加消泡劑，以消除發酵過程中所產生的泡沫。 整個發酵過程約需20h，當殘糖降至1g/L時可以認為發酵結束。菌體與發酵液分離后，發酵液經真空濃縮、結晶可得葡萄糖酸鈉晶體， 或經噴霧干燥后制得葡萄糖酸鈉粉狀產品。該方法具有發酵速度快、 發酵過程易于控制、產品易提取等特點，但同時也有一定缺陷，如產品色澤不易控制、無菌化要求程度高等。

葡萄糖酸鈉的制備工藝

葡萄糖酸鈉的制備工藝：均相化學氧化法：

結晶葡萄糖加水溶解后加入催化劑，控制一定的溫度，滴加次溶液， 同時滴加離子膜液堿來控制反應體系的p H 值，使平衡向生成葡萄糖酸鈉的方向移動。通過測定殘糖量來確定反應終點，然后過濾，將反應液濃縮，利用氯化鈉溶解度比葡萄糖酸鈉溶解度低的特性，濃縮后先析出氯化鈉，后析出葡萄糖酸鈉來進行提純，可得葡萄糖酸鈉含量在95%( 質量分數)以上的產品。

采用次氧化法生產葡萄糖酸鈉具有轉化率高、工藝過程簡單、成本低的優點，但是其中間步驟多，副產物多，產物難于分離， 因此在應用上受到了限制。

目前葡萄糖酸鈉的生產方法主要有生物發酵法、相化學氧化法、電解氧化法、多相催化氧化法。葡萄糖氧化制備葡萄糖酸鈉的4 種方法，目前在中國均有廣泛研究。在工業化生產上,生物發酵法和多相催化氧化法應用較多。其中多相催化氧化法具有工藝過程簡單、反應條件溫和（各種氣-液-固三相混合的反應器在常壓均可采用,反應溫度一般控制在60 ℃以下）反應時間短、轉化率高、三廢少且易處理的特點，此法關鍵是催化劑的性能及循環使用的次數。只要選擇合適的催化劑體系，通過催化劑多次套用，克服貴重金屬價格昂貴和催化劑失活的缺點，多相催化氧化法將具有較大的優越性和應用潛力。

?工業葡萄糖

工業葡萄糖（培菌工業葡萄糖）又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，產品廣泛應用于污水處理、化工、食品、微生物發酵等行業。

      1、葡萄糖吸濕性高，用于糕點、焙烤食品等食品中，保持產品松軟，保質期長，增加食品的口感。

　   2、葡萄糖的冰點低，用于飲料、泠食生產中，生產出的產品具有涼爽可口的感覺。

　　3、皮革工業使用處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

　　4、人造纖維工業的抽絲液中可以應用粉未狀葡萄糖。