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發(fā)布時間:2020-11-14 10:17  






目前市場上可以看到很多的熟食柜,一般的熟食柜可以分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結(jié)霜)熟食柜,兩種不同制冷方式,其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部菌減慢活動速度,起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏,鮮肉保鮮。
大家經(jīng)常有在超市看到熟食保鮮柜,款式也有分很多種類的,多的也就如圖片所示的這款,
冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派,具有歐式風格;
開放式展示:時尚、方便、簡約,保鮮、展示兩不誤;
柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品;

熟食柜性能參數(shù):
品牌:達碩商用制冷設(shè)備
電壓:220V
溫度:2-8度
顏色:側(cè)板都是灰色,底部白色,黑色,橘紅,橘黃等等
佳伯熟食柜使用方法:佳伯熟食柜出廠時已安裝調(diào)試好,用戶運過去以后(由于物流的顛簸,壓縮機里有油,管路里有冷媒)需等3~4小時制冷機組穩(wěn)定下來過后插電使用
物流包裝:本公司產(chǎn)品全部采用薄膜包裹,泡沫保護,外打木架,全方保護,確保貨物運輸安全
售后服務(wù):本公司承諾保修一年,全國聯(lián)保,

熟食柜制冷系統(tǒng)安裝調(diào)試,溫度按制器、壓力控制器使壓縮機1小時內(nèi)的開停數(shù)少于6次,一次運轉(zhuǎn)在5分鐘以上,一次停車時間不少于3分鐘。
熟食柜制冷系統(tǒng)不凝性氣體(空氣和氮氣),其容積不超過2%,抽真空不可自行真空運轉(zhuǎn),就使用真空泵從系統(tǒng)高壓端(排氣閥)抽空,時間20分鐘以上。
熟食柜制冷系統(tǒng)運轉(zhuǎn)后,及時注意油面程度,投入運行1個月應(yīng)更換冷凍油,以后每年更換一次。
熟食柜制冷循環(huán)系統(tǒng)必須嚴格情況干燥,特別無縫鋼管做蒸發(fā)器時,不能有生銹,不得殘留有機化合物、金屬雜質(zhì)、洗凈劑、酸類和水份。

任何東西都需要保養(yǎng),同樣,熟食展示柜是在公共場所展示之用,也不例外的需要保養(yǎng)。經(jīng)常對展示柜進行清潔和保養(yǎng),使它們保持亮澤,保持在jia展示狀態(tài),一些錯誤的清潔保養(yǎng)方法,雖然暫時能讓熟食展示柜變干凈,但實際上卻對展示柜造成了潛在的傷害,你的熟食展示柜便會出現(xiàn)無法彌補的問題。產(chǎn)品說明:1、先進的非對稱層流風幕,有效減少展示柜內(nèi)部與外界空氣熱量和濕氣交換,降低了展示柜耗冷量。下面就給大家講述下展示柜保養(yǎng)中容易出現(xiàn)幾種的問題以及避免方法,
一抹布一定要干凈,對展示柜進行清潔保養(yǎng)時,一定先要確定所用的抹布是否干凈。當清潔或拭去灰塵之后,一定要翻面或者換一塊干凈的抹布再使用。不要一再重復(fù)使用已經(jīng)弄臟的那一面,這樣只會使污物反復(fù)在商業(yè)展具表面摩擦,反而會損壞展示柜的亮光表層。