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發布時間:2020-10-31 06:18  









大型全自動火鍋底料生產線
該火鍋底料產線由九大系統組成:
1、原料儲存系統:分干料、濕料、化學試劑、香精香料等幾大庫房分類儲存;
2、自動原料加工系統:對辣椒、姜蒜、香辛料、其它物料全自動加工生產線;
3、智能配料及循環輸送系統:料倉自動定量出料 自動循環輸送線輸送物料。
4、智能炒料系統:智能炒料機全自動炒料。有電磁加熱炒鍋,燃氣加熱炒鍋可選,全智能控制。不糊鍋,容量大。
5、油料分離中轉輸送系統:該系統對物料進行油料分離后自動輸送至灌裝機;
6、智能灌裝系統:全自動灌裝機對物料進行雙料、單料灌裝;
7、冷卻成型系統:物料經整理排序、冷卻成型后輸送至下一工序;
8、裝箱碼垛系統:采用智能機器手自動裝箱、封箱、碼垛、入庫;
9、智能倉儲系統:設立體庫對成品物料進行智能倉儲。
整機采用了先進的雙變頻器及PLC控 制系統,設備操作簡單易學。可通過彩色觸摸屏快速實現對各種參數的設置與修改。封口采用輥筒方式,使得產品的外觀整齊,封口牢固。
邯鄲市強力機械有限公司(企業)是一家以研發、生產、銷售食品機械成套設備為主的高新技術企業,產品銷往全國各地及國外。公司下設五個事業部(方便面調料設備、火鍋底料設備、調味品醬設備、自動化廚房設備、干燥設備)、技術開發部、生產運營部、財務部、質檢部、人力資源部和售后服務部等。
炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置:
老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克
制法:炒鍋上火,放入油燒熱,下、、山柰略炒后,倒入雞塊一同煸炒,至水分將干時,起鍋倒入不銹鋼桶內,再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包,然后注入水50千克,大火燒開后,撇盡浮沫轉用小火熬約6個小時,撈出渣料,不用,及得白湯.
火鍋底料生產線,邯鄲市強力機械有限公司

火鍋底料生產線找強力機械
火鍋底料炒鍋用途:廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合
特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
邯鄲市強力機械有限公司是一家以研發、生產、銷售食品機械成套設備為主的高新技術企業。
