烤腸豬腸衣供應優選商家“本信息長期有效”

東莞市志通腸衣有限公司專業從事生產：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產品。

腸衣的使用及貯存方法是否得當對腸衣作用的發揮乃至整個香腸的品質都是很重要的。腸衣的存放環境一般要求在干燥、通風、避光處貯存。如何使用請根據豬腸衣廠家推薦的方法進行。

1.腸衣在高溫、潮濕的條件下貯存會使香腸變形、收縮率下降、規格發生變化。

2.腸衣長時間的貯存，由于貯存條件的不完備，會使腸衣變形，造成損失。

腸衣作為包裝材料應用在肉類加工領域，想創新很難，更多的是功能性方面的改進，使腸衣產品耐煎、炸、煮、烤中的某一個或者全部功能得以強化，品類得以更加細分。等級劃分標準化，質量控制穩定化，市場操作規范化，是基于行業發展現狀，我們必須面對和解決的課題.

腸衣膜的肉粘性：（1）指腸衣膜的肉粘性，它可減少香腸中水份的折出，防止香腸口感變差。（2）指腸衣膜各層之間的粘合程度，使腸衣結構穩固、性能穩定。

腸衣對于香腸的加工而言，也許是香腸生產加工線上的后一步，但忽視它的重要性也許會帶來許多麻煩。

色澤均勻度：對帶顏色的腸衣而言，均勻的色澤能給香腸的外觀質量爭光添彩，使其外觀漂亮，能吸引消費者的注意。

東莞市志通腸衣有限公司專業從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產品。我們本著“專業服務，顧客為先”的服務宗旨，的服務和高標準高質量的服務意識，贏得了廣大客戶的信任和贊許。歡迎各新老客戶來電咨詢！

對豬、羊腸衣的挑揀是通過向腸衣內充水進行的，牛腸衣較粗，通過充氣進行。腸衣挑揀完畢后，用鹽腌漬起來，裝入專用腸衣桶即可銷售。腸衣價格很低，在香腸生產中所占成本不多。如果自家灌腸需買零售腸衣，價格1元/米即可，一米可制作約1公斤香腸，對比下肉價，成本基本可以忽略。

人造腸衣有膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣、塑料腸衣等，就不多說了。