出油蛋黃沙批發價格合理 回味源性價比高

廣州回味源蛋類食品有限公司——出油蛋黃沙批發

回味源咸蛋黃：為大家站好中秋前的zui后一班崗

回味源全年供應全品類蛋黃（咸蛋黃、蛋黃碎、蛋黃沙），可為月餅、蛋黃酥、粽子、包點等提供優l質的蛋黃食品原材料，請大家放心，我們完全有能力滿足大家對蛋黃的加急需求，我們會為大家站好中秋前的zui后一班崗。

2020年的中秋備貨已經接近尾聲，這三個月的忙碌也取得了不錯的成績，原本我們擔心因為疫情的原因訂單會下降，所以也只將目標增長率定在20%，但在前兩個星期，這個目標已經提前完成了，感謝大家的支持和信賴。從這一點來看，市場的信心比我們預估的要樂觀得多。

回味源蛋類食品有限公司——出油蛋黃沙批發

我們也知道今年大多數的朋友是按訂單生產，擔心生產太多導致庫存積壓，但從這兩周的情況來看，大家的庫存明顯跟不上市場的需求，因為這兩周補貨的朋友實在太多，這也是我們zui近出貨量不降反升的原因。但不管如何，今年的中秋大家都過得不錯，這是個好事情。節后如果大家需要咸蛋黃、蛋黃碎、蛋黃沙等產品做蛋黃酥或者包點等產品，也可以隨時聯系我們，品質一如既往，請大家放心！

中秋節點結束，回味源總結了今年的幾個重點

行動上：產品與銷售多元化，短視頻l直播等都是他們嘗試的方式

經過這些年的接觸，我們發現不少的客戶仍然是傳統的線下渠道銷售模式，在交流的過程中了解到，他們并非不看好線上，也不是不認同數字營銷，而是不知道該如何去做。而傳統模式就不一樣，這是他們的“自留地”，他們無比熟悉這種模式，在這里能給他們帶來安全感。但近年來市場的快速變化令他們不得不硬著頭皮去做新的嘗試，尤其是今年疫情的出現，更是將這種不安放到zui大。

新技術、新模式、新理念的出現往往會催生許多風口行業，同樣也會對舊的行業產生沖擊。像現在zui火的短視頻、l直播帶貨模式的出現就是這樣。對于我們傳統行業而言，毫無疑問是種挑戰，當然也是一次市場洗牌的機會。我們有很多朋友已經進場嘗試了，正所謂萬事開頭難，一開始的效果肯定不怎么樣，但嘗試就會有經驗，在不斷的迭代中總能找到適合自己的方法。市場永遠是動態變化的，怕就輸了。

“丟掉幻想，準備戰斗”是近期東部戰區對臺灣當局的宣言，這句話同樣適合我們傳統企業。品牌集中化與頭部品牌的溢價也越來越高，將來注定是品牌競爭的時代。當你還在為價格戰的勝出而沾沾自喜的時候，你就要想想你的對手是不是已經進入另一條賽道了；同時，要相信年輕人，未來是他們的天下，他們才是zui了解自己群體的人，給予他們平臺與機會，他們會做得比你想象中更好。

咸蛋黃為你提供蛋黃的功效：

蛋黃補腦

補充腦部營養是蛋黃的一大功效，蛋黃含有卵磷脂、核黃素、多種維l他命和礦物質，對大腦有益智作用，而卵磷脂又可在體內轉化為膽l堿，卵磷脂可通過血流入腦，有效防止智力減退，并能改善記l憶。嬰兒吃蛋黃之后對大腦發育也有很大的好處，可以讓寶寶越長越好。

咸蛋黃酥餅的做法：

配料：

豬油75 g，糖粉60 g，小蘇打2 g，低粉130 g

2 g泡打粉，60 g咸蛋黃醬，適量椰蓉，少許白酒

實踐：

把咸蛋黃切碎，表面噴上白酒，烤箱120度烘烤10分鐘，待涼待用

二豬油與糖粉混合，隔水加溫，直至糖油混合，再篩入低粉、蘇打細粉及泡打粉，攪拌至無干粉狀

將烤熟的咸蛋黃拌勻，拌勻，分成16份，每個搓成小球

表面撒上椰蓉，烤箱溫度170度，15分鐘，烤好~~香辣咸蛋黃酥餅~

蛋黃醬的功效:

美與美

食用多份蛋黃醬還可以美容養顏，它能滋養細嫩肌膚，增強l人體皮膚抗l氧化能力，防止皺l紋、色l斑的產生，蛋黃醬中所含的維他l命 e、維l他命 a等物質，在被人體吸收后，還能增強皮膚細胞的活力，防止過氧化脂質和自由基對皮膚造成破壞，使人體皮膚保持爽滑、細嫩的健康狀態。

自產蛋黃醬作法：

1材料：蛋黃1輔料：植物油250毫升調料：食l鹽0.5克，白醋25克，白糖25克作法：

1)準備好原料，將蛋黃放入一個無油無水的容器內；

2)將蛋黃與白糖、鹽混合均勻，然后加入小勺植物油，(植物油在加時必須先放入少許，多了就會全是油，不能乳化)。

第三，慢慢加料，直到蛋液完全凝結成蛋黃狀；

第四，再加點白醋，白醋過多，沙拉醬就會變稀。當油量過大時，沙拉醬會變濃

5、這樣，當油量超過三分之二時，就可以再加點醋。大約三四勺左右就可以了；

6、反復加醋和油，直到全部加完；

7、把沙拉醬放進瓶子里，封好。在三到四天的時間里放冰箱.