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發布時間:2020-07-29 08:39  





廣州碧溪有機農業有限公司----白云蔬菜配送公司綠色食品;
“以前只需要給餐廳配送,現在家庭訂單上漲的很快,我們幾乎一半的訂單都來自家庭,這是和疫情之前不一樣的地方,我們現在把家庭訂單的配送時間放在餐廳配送之后,一來是可以把菜品分類做的更清晰,而來不讓兩類訂單的時間沖突也能更好的服務于家庭用戶,要是太早了,說不定會打擾人家休息。從源頭到平臺、倉儲、配送,整個過程十分流暢、防護也很到位,同時平臺能夠在特殊時期通過增設C端渠道為家庭保供提供更多選擇和保障。”
記者看到,該小程序上線首日推出了 68 元、99 元、139 元套餐,包括市民餐桌常見的多種蔬菜,同時還向下單用戶贈送配料禮包(禮包含蔥、姜、大蒜、蒜苗、韭菜、香菜、小米椒),后期還將陸續推出水果、米面油、凍品、水產等一系列食材,豐富廣大市民的餐桌。所以疫情結束后,在性價比,貨品質量等比較下,更多中年人可能還是更愿意重返附近商超、農貿市場等地方解決購菜需求。
獲取更大的價格差主要有兩種方法:其一是更低價購入,即通過招標、討價還價或者合作等方式,采購到更低的蔬菜;其二是賣個好價錢。在市場競爭日益激烈的情況下,賣好價錢是很難的。賣好價錢也不是不能,主要看企業的聲譽、產品的附加值、產品質量等。
“我們統一向配送車輛發放綠色通行證,為保障物資供應開辟了綠色通道,一方面解決了菜農賣菜難的問題,另一方面,可以讓市民不出門就能吃上新鮮的蔬菜,減少了防疫期間人員聚集,減輕了我們的疫情防控壓力。”隨著網絡經濟的迅速發展,一些在菜市場經營的商戶也轉型,借助電商平臺推出蔬菜配送服務。既方便了顧客足不出戶定菜,也增加了銷量。凌晨6點,劉忠華到達家配送的餐廳,這是一家經營家常菜的單體餐廳,目前餐廳的堂食已經完全關閉了,現在全部轉向了外賣,外賣訂單還是比較穩定的,能夠勉強維持餐廳的生存。
自疫情發生以來,董浜鎮在嚴格落實疫情防控、保證農業生產安全的同時,針對本地蔬菜滯銷問題探索蔬菜銷售渠道轉型升級,現以現代農業產業園區為基礎,蔬菜配送到家”服務,保障疫期蔬菜的平穩輸出,也方便市民在家門口就能買到新鮮蔬菜。
物流配送作為蔬菜配送里面的另一個制約服務質量和服務成本的重要環節,也是要引起重視的點。一般來說,物流配送有自營的,有外包的,一線城市的蔬菜配送基本上以自己的車為主,但是要做大,純靠自營物流局限性太大。初期自營相對比較劃算,做到一定規模之后,自營和外包結合起來會更優。受到物流成本制約因素的影響,二線城市的蔬菜配送利潤要相對高些,而且隨著蔬菜價格的上漲,物流成本可控的情況下,會有不錯的盈利。食品采購中心積極開展聯防聯控各類措施,同時加大市場農副產品供應、交易及儲備,特別是加強了蔬菜、水果的供應及投放力度,充分履行了菜籃子、米袋子、果盤子的社會職責,果蔬市場貨源豐富、供應充足,運行平穩。