家庭食材配送誠信企業(yè)推薦,安徽旺家歡農(nóng)副產(chǎn)品

高校蔬菜配送方式及特點(diǎn)：食堂蔬菜需求特點(diǎn)：時(shí)下，廣州各高校食堂的經(jīng)營主要分為后勤分組經(jīng)營和租賃承包經(jīng)營，不管哪種經(jīng)營，所有人員的工資都要從中掙回。食堂在經(jīng)營的同時(shí)不僅要保證學(xué)生的健康， 還要顧及所有員工的工資。批發(fā)市場是當(dāng)下各高校的主要選擇。供應(yīng)商基本要求：食堂蔬菜需求量穩(wěn)定，要求種類比較繁多，對(duì)價(jià)格有嚴(yán)格的把關(guān)。新鮮度強(qiáng)，通常不做儲(chǔ)存。而蔬菜的價(jià)格浮動(dòng)較大。原料采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的衛(wèi)生：對(duì)原料及其采購后的運(yùn)輸和儲(chǔ)存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。

蔬菜配送的特殊性：1、蔬菜的運(yùn)輸：蔬菜常溫流通的損失高達(dá)25％～30％，其中在運(yùn)輸環(huán)節(jié)的損失占一半。而且容易破損、容易腐爛。快裝快運(yùn)、輕裝輕卸和防燃防凍為重點(diǎn)。由于蔬菜配送的特殊性，蔬菜宜選用直通型配送方式。2、蔬菜的配送：食堂配送特別強(qiáng)調(diào)速度和保質(zhì)，因此，一般采用定時(shí)配送、即時(shí)配送等形式向用戶供貨。加工標(biāo)準(zhǔn)：灰褐色、呈橢圓形、無腐爛、無破1裂、莖根粗直、不帶泥土，每盒約400g-500g。

們對(duì)農(nóng)貿(mào)市場的心理定位很低，90%的人認(rèn)為在這里很難買到無公害食品，?95%?的人認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場存在缺斤少兩，認(rèn)為這里是個(gè)誠信度很低的地方，66%的人認(rèn)為在農(nóng)貿(mào)市場由于衛(wèi)生條件差環(huán)境嘈雜而有種厭惡感。市民89%認(rèn)為商場食材價(jià)格很高。當(dāng)目標(biāo)客戶只有買菜需求時(shí)，83%的人表示不會(huì)特意跑去商場買菜。當(dāng)遇上高峰期時(shí)，排隊(duì)等候收銀現(xiàn)象嚴(yán)重。商場對(duì)目標(biāo)客戶來講也不夠近便。材蔬菜分揀規(guī)程：鮮姜：加工流程：1、挑揀：將商品放在加工臺(tái)上，挑揀出腐爛的，萎縮的。