克孜勒蘇水果冷藏展示柜制作常用指南

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發布時間：2020-08-05 11:37

有學者經過試驗得出了如何提高水果冷藏展示柜制作的性能

有學者利用粒子圖像測速儀和紅外成像技術對風幕流動特性進行了數值模擬和試驗研究，提出了優化風幕的一些有效措施。水果冷藏展示柜制作首先要能有一個恒定的溫度，起到保鮮延長水果儲存時間避免短時間內變質造成浪費，水果店里用的水果冷藏展示柜制作溫度一般在2至15度之間。Cao等利用改進的雙流體模型和冷損雙流體模型對風幕及其周圍空氣傳熱和流動進行了數值模擬，對風幕進行了合理優化，提高了陳列柜性能。西麥得（SAMAX）制冷一直致力于水果冷藏展示柜制作的研發生產，水果冷藏展示柜制作可以定做。

西麥得專業生產水果冷藏展示柜制作

在食品冷藏陳列柜的使用中會出現風幕冷量外溢的問題，尤其當風幕出風口速度過大時，在風幕回風口處會有大量的冷量溢出柜外而造成能量的浪費，同時會引起購物者身體的不適，形成冷過道效應。有研究者將水果冷藏展示柜制作的風幕流動分為出口區、發展區和回風區3個不同的區域，其封閉能力依次遞減，前2個區域主要受風幕出風口速度的影響，而第3區域主要受風幕回風口結構的影響。因此綜合考慮背風板、擱架、風幕出風口和風幕回風口等因素對食品冷藏陳列柜性能的影響具有重要的研究意義。西麥得（SAMAX）制冷一直致力于水果冷藏展示柜制作的研發生產，水果冷藏展示柜制作可以定做。

西麥得介紹水果冷藏展示柜制作盡量不靠墻擺放

水果冷藏展示柜制作是不能靠墻放的，因為一般在店里的話靠墻的位置是比較的潮濕的，這樣的話就會很容易受潮，有的時候還會發現墻上有很多的小水珠，那么如果我們把水果冷藏展示柜制作靠近墻邊上放的話，墻上的水珠會滲入到水果冷藏展示柜制作的小孔然后影響整個冷水果冷藏展示柜制作中的零部件，這樣的話就會造成水果冷藏展示柜制作的受損。室內環境溫濕度的變化，既影響柜內的溫濕度特性，又影響柜體制冷系統運行的功率消耗。西麥得（SAMAX）制冷一直致力于水果冷藏展示柜制作的研發生產，水果冷藏展示柜制作可以定做。

水果冷藏展示柜制作廠家介紹蒸發器結霜的知識

在蒸發器前增加減濕預冷器的方法，試驗結果表明，此方法提高了風幕的封閉能力，延長了融霜時間，對保證食品的品質和安全起到了重要作用。2）控制制冷劑的流量：進入蒸發器的液態制冷劑，經過蒸發器后，制冷劑由液態蒸發為氣態，吸收熱量，降低水果冷藏展示柜制作內的溫度。實驗人員采用4組并聯蒸發器模塊代替整體式蒸發器，在融霜期間模塊化蒸發器依次融霜，保證了蒸發器在融霜時，仍有蒸發器在制冷，從而有效地減小融霜期間食品溫度的波動。西麥得（SAMAX）制冷一直致力于水果冷藏展示柜制作的研發生產，水果冷藏展示柜制作可以定做。

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