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              發布時間:2020-10-16 18:57  









              ?葡萄酒瓶的種類分為?

              葡萄酒瓶的種類分為?

              葡萄酒瓶分為輕瓶,標準瓶和重瓶三種。三者很容易分清,輕瓶瓶底凹槽淺,重瓶深。從質量上看,輕瓶質量為430克,標準瓶為480克,重瓶可達510克。一方面,在瓶底設計凹槽,可以讓沉淀物落于凹槽內,以削減葡萄酒液內的雜質。低檔葡萄酒喜歡用輕瓶,所有列級莊葡萄酒都使用重瓶。需要補充說明的是,幾乎所有國產葡萄酒,從20元200元的,都使用過重瓶。

              瓶底較淺的葡萄酒瓶俗稱輕瓶,適合不需要陳年的年輕的葡萄酒。也就是說,淺瓶底的葡萄酒不可以久存,需要盡快喝掉。區分酒瓶主要是看凹槽深度,葡萄酒在陳放過程中,會出現少許沉渣,是酒石酸結晶的結果,屬于正常現象。





              葡萄酒瓶的由來

              到了古希臘時期,歐洲人開始釀制葡萄酒,人們仍然使用陶罐來承放和運輸葡萄酒,陶罐的外形也更加精美雅致,陶罐上大多繪制一些古希臘神話傳說中的英雄人物,具有很高的藝術性和審美性。

              在17世紀之前,葡萄酒一直用木桶和陶罐存儲運輸,17世紀后期,玻璃材料的性能有了進一步提高,人們開始用玻璃容器盛裝葡萄酒,這樣極大方便了葡萄酒的儲存和運輸,用于玻璃制作的原料多多少少還會含有含鐵化合物,當時的工藝無法去除這些雜質,那時候的葡萄酒瓶常常是綠色的。葡萄酒瓶凹進去是因為,葡萄酒在成熟過程中會有一些固體沉淀物產生,瓶底凹進去的小溝,是為了把沉淀物集聚起來,防止沉淀物分散,影響喝酒體驗。





              為什么綠色是葡萄酒酒瓶常見的顏色?

              為什么綠色是葡萄酒酒瓶常見的顏色?在17世紀到18世紀,葡萄酒酒瓶剛剛開始出現的時候,綠色便是葡萄酒酒瓶真實的“本色”。當時由于玻璃制造技術的限制,玻璃制品呈現的都是天然的綠色,想要制造無色透明的玻璃酒瓶都制造不出來。拿杯子的時候,如果采用拿白蘭地的手勢,那就有冒充行家的嫌疑了。用于玻璃制作的原料(砂子、石灰石等)當中,多多少少都含有含鐵化合物的雜質,當時的工藝根本無法去除這些雜質,這正是當時的玻璃制品呈現綠色的根本原因。

              在強光的照射下,葡萄酒很容易變質,那是因為光線中的紫外線能穿透玻璃,加速葡萄酒的氧化。因此,為了更好地降低紫外線對葡萄酒的影響,酒莊往往會選取深色的酒瓶。





              盡管鈉鈣藥用玻璃瓶物理性質平穩,耐酸性耐堿性抗腐蝕,可是高硼硅藥用玻璃瓶的有機化學可靠性要好于鈉鈣藥用玻璃瓶數倍,具備優良的耐腐蝕特性。需要補充說明的是,幾乎所有國產葡萄酒,從20元200元的,都使用過重瓶。高硼硅藥用玻璃瓶的色調均為全透明,相對性于鈉鈣藥用玻璃瓶來講高硼硅藥用玻璃瓶的凈透性要高,無論配哪種種類的外蓋均顯空氣。

              如今銷售市場上高硼硅藥用玻璃瓶并不普遍,主要是高硼硅藥用玻璃瓶價格比鈉鈣藥用玻璃瓶高,許多 盛放物采用鈉鈣藥用玻璃瓶替代高硼硅藥用玻璃瓶,以高硼硅藥用玻璃瓶的優勢來講,高硼硅藥用玻璃瓶有著優良的銷售市場發展前途。




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