白城玉米面條機面服務至上

 玉米面條機適用哪些行業？

玉米面條機采用螺旋揉壓生物變性工藝,將黏性很小的玉米等雜糧面通過玉米面條機綜合轉化成具有柔韌彈性特點的面條。無需外加熱源，從原料到成品面條一次熟化成形，充分利用物料在螺旋推進機擠壓摩擦產生的熱能，生面投入，熟面產出，利用機械能轉化的熱能，將各種五谷雜糧面粉熟化，然后擠出成型。一是用手感摸玉米面條，從機頭下來是否光滑，如手感光滑證明渣條完全成熟。

面條機正確使用和保養才能使其發揮出好的效果，同時也能延長機器的使用時間。　

1、使用前應先空轉一會兒，檢查機器有無異響，以及各個部位的運轉情況。　　

2、面粉中不要摻有硬質雜物，否則會損壞壓輥和面刀。　　

3、操作時手應與壓輥保持一定的距離，以免發生危險，也不要使用木棒等工具協助送面，否則容易使機器損壞。　　

4、如果需要長時間停用，要將壓輥和面刀上面涂上食用油用于防銹。　　

面條、餃子、餛飩等面制品作為一種傳統食品一直是我國西部及北方地區家庭餐桌上不可缺少的主食，正確使用和保養才能發揮出面條機的好效果。

玉米面條機使用完后應將機器上沾的面清理干凈，并用濕布將機器擦拭干凈，同時將需要潤滑的部位涂上潤滑油。經常檢查皮帶的松緊及磨損程度，并及時調整或更換。由于人為原因或使用不當，造成的機器損壞或人身傷害，本公司不負任何責任。為了提高壓面條的質量，操作時應由厚到薄逐級調整壓輥的間隙，通常情況下進面的厚度為出面厚度的3倍左右。

面條機維護保養 1、面條機是用以生產制造面皮、鮮面條、鮮面條的，原裝前不加潤滑油脂，因此在安裝試運轉前盡量檢查個部進油孔是否暢順，給油側后方可起動。 2、出鮮面條的好壞，頭等大事在炒面和全麥面粉的質量上，炒面時要注意放水適度，一般冬季放水28%，夏季25%，炒面時間一般在10分鐘左右。面刀等的注油孔應經常進行疏通，每天適量加潤滑油一次，可選用齒輪油或20#機油或食用油。 3、在攪面整個過程中發現面皮兩邊厚薄不勻，調整軋輥兩側板墻壁的手柄，調整到厚薄一致，厚薄超出要求，扣緊手柄上的扭緊螺絲帽。