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堅果烘干機，是一款常見的烘干設備，但根據烘干堅果的類型不同，烘干機的使用方法也大有不同，下面就為大家來介紹一下堅果烘干機的常見使用方法：檢查烘干機安裝是否正確再開啟電源（的堅果烘干機不像傳統的烘干設備，新型的烘干設備只需要微量的電量運轉烘干機，壓縮空氣中的熱量為能源，傳送到烘干室之內就可以自動烘干）。海產品海參烘干箱,采用相對低溫,強制風流對箱內海參進行變溫烘干的方式,自動化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據產品情況自行調節，保證海參自然色澤、營養成分不受破壞的情況下，短時間內將海參烘干。

使用水果烘干機的時候，可以到達干燥要求的任何終含水率，不用受自然條件的限制，擁有成熟的干燥理論和工藝技術，可以保證干燥致力，與氣體相比，干燥時間段，生產，干凈衛生，占地面積小，使用壽命長，可靠，省人工。

果蔬烘干機主要是利用空氣能技術，采用熱干燥與通風干燥的方式來進行脫水的一種處理，可以不像以前的方法一樣，受到天氣和環境的約束與影響，可以非常有效的提高工作的效率，并且保證物料的衛生和品質，實現果蔬烘干，反季節銷售等，可以控制腐爛的果蔬，從而降低農民的影響，代理可觀的經濟收益。不同于新鮮水果直接摘下就可銷售，果蔬干食物制作工藝相對較為復雜。

烘干房采用5℃—40℃相對低溫烘干, 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分

空氣能烘干機中的某些物料中含有用易揮發的成分，在利用熱泵進行干燥時，在干燥室內，易揮發的成本和水分會被氣化進入空氣中，含有易揮發成分的空氣經過蒸發器被冷卻時，其中易被會發的成分就會被液化，然后和凝結水一起排出，進而收集到含有易揮發成分的凝結水，采用適當的方法就可以講有用易揮發的成分分離出來。由于衣物中水分蒸發需要吸收和消耗熱能，因此烘干機排風溫度隨著衣物中水份減少而逐步升高。

烘干機的特點

1、干燥強度大，由于物料在氣流中高度分散，顆粒的全部表面積及為干燥的有效面積。

2、干燥時間短。

3、氣流干燥器結構簡單，占地面積小，易于建造和維修。

4、處理量大，熱效率好。當干燥非結合水時，熱效率可達60%。

5、干燥機實現了“零水平推力”，大大減少了擋托輪的磨損，筒體運轉平穩可靠；

6、干燥機采用“調心式托輪裝置”，使托輪和滾圈的配合永遠呈線性接觸，從而大大降低了磨損和動力損耗。

果品/蔬菜烘干前的預處理：

1、原料的選擇、洗滌一去除霉爛、病蟲害嚴重的原料。 洗滌使用常溫清水。也可以清水浸泡并伴隨人工翻動。確保分揀和清洗過程不要弄傷或者弄壞原料。

2、原料的去皮、去核、切分。

3、原料的熱燙處理（殺青）—將果蔬原料放在熱水或者蒸汽中進行短時間的加熱處理，然后立即冷卻。熱燙可以破壞果蔬的氧化酶系統，可以防止酶的氧化而產生的褐變以及維生素的進一步氧化。熱燙也可以使得細胞內的原生質凝固，失水而同細胞壁分離，增加了細胞膜的滲透性，有利于組織的水分蒸發，加快烘干速度。熱泵烘干機剛開始被枯燥的物料問題很低，在物料與熱空氣接觸時，熱泵烘干機熱空氣首先將物料的溫度和水分溫度升高，使其達到水分氣化的溫度，這一階段時間稱之為預熱階段。

4、熱燙一般采用熱水或者蒸汽進行，時間一般較短。控制 在2—8分鐘之內。